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Claire CHAUMARD PAVAT

Heilbronn

En résumé

Après avoir commencé chez FrieslandCampina en tant que responsable du laboratoire de contrôle qualité sur le site de St Paul en Jarez spécialisé dans la production de crème fouettée sous pression, j'ai eu l'opportunité d'évoluer responsable QHSE du site. Lors de cette prise de poste, j'ai été formée, puis été responsable de la mise en place et du maintien des différents référentiels qualité et sécurité (ISO9001, OHSAS 18001, IFS/BRC, référentiel groupe...), ainsi que de la garantie du respect et du suivi de la conformité des conditions de production et du produit. En septembre 2016, j'ai évolué responsable de production, mon poste actuel, au sein duquel je manage les différentes équipes de production et suis garante de la production dans le respect des impératifs de sécurité, qualité et productivité, tout en contribuant activement à l'amélioration continue des méthodes de travail

Mes compétences :
Analyse sensorielle (panel expert et tests consomm
Techniques de laboratoire
HACCP
Contrôle qualité
Réclamations clients
Suivi des non conformités
Suivi des indices qualité
Entretiens professionnels
Amélioration continue
Évaluation des risques professionnels
Animation d'équipe
Animation de réunions
Audit qualité
Audit interne
Analyser les besoins et définir les objectifs
Management
Microsoft Office
SAP

Entreprises

  • Frieslandcampina France - Responsable de production

    Heilbronn 2016 - maintenant Management des différentes équipes de production
    Définition et évaluation d’objectifs et d’indicateurs, mise en place et suivi des actions d’amélioration
    Animation de formations et réunions
    Validation de méthodes de travail et de points de contrôles
    Responsable de la réalisation de la production dans le respect des impératifs de sécurité, qualité et productivité, tout en contribuant activement à l'amélioration continue des méthodes de travail
  • Frieslandcampina France - Responsable Qualité Sécurité Environnement

    Heilbronn 2014 - 2016 Suivi et validation de la conformité des produits
    Suivi du respect des bonnes pratiques de production (qualité, sécurité, environnement)
    Mise en place et suivi des exigences des différents référentiels QSE (ISO 9001, OHSAS 18001, IFS/BRC, référéntiel groupe...)
    Audits internes/externes
    Suivi du plan HACCP et Food défense
    Animation de réunions et formations
  • Frieslandcampina France - Responsable laboratoire contrôle qualité agroalimentaire

    Heilbronn 2013 - 2014 Responsable du laboratoire d'analyses des matières premières, produit fini et semi-fini.
    Membre du service QSE.
    Prise en charge de plusieurs fonctions au sein de la qualité : suivi des non conformités, gestion des réclamations client, suivi des indices KPI, acteur HACCP, participation aux audits.
  • Emplois saisonniers dans la restauration - Working Holiday visa en Australie

    2012 - 2013 Périple d'un an, ayant permis d'acquérir un très bon niveau d'anglais, une réelle autonomie et de très bonnes facultés d'adaptation.
  • Centre Technique des Fromages Comtois - Stagiaire puis Technicienne Analyse sensorielle

    Poligny 2012 - 2012 Organisation, préparation et animation des séances d'évaluation sensorielle
    Analyse statistique des résultats et rédaction de rapports
    Mise en place d'un outil de surveillance des aptitudes du groupe
    Rédaction de documents qualité

Formations

Réseau

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