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Cyril CORDIER

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Entreprises

  • Union des Oenologues de France - Oenologue - Responsable Concours

    2016 - 2019 o Organisation de la partie technique et logistique des concours internationaux de vin
    o Recrutement et encadrement du personnel temporaire (3 personnes) et permanent (2 personnes)
    o Pilote du processus Technique pour la certification des concours internationaux
    o Participation sur la partie créative de l’élaboration de l’application mobile des concours
    o Responsable informatique / Interlocuteur privilégié pour les projets de développements informatiques
    o Délégué à la protection des données personnelles (DPO)
    o Suppléant Responsable Qualité
  • Union des Oenologues de France - Oenologue Aide technique concours

    2010 - 2010 UNION DES ŒNOLOGUES DE FRANCE - PARIS (1 MOIS)
    o Traitement des données des Vinalies Nationales et Internationales, Mondial du Rosé 2010
    o Jury de dégustation Vinalies Nationales 2010
    o Représentant National UOEF aux Oenopiades Montpellier 2010
  • Union des Oenologues de France - Oenologue - Responsable qualité

    2010 - 2016 o Coordination des Comparaisons Interlaboratoires (CIL) sous accréditation COFRAC (ISO 17043)
    o Mise en place et gestion du SMQ pour la certification des concours internationaux (ISO 9001)
    o Rédaction des documents Qualité
    o Gestion des Systèmes Qualité
    o Auditeur Interne
    o Organisation des formations pour les personnels de laboratoires œnologiques
  • Laroche Oenoconseil - Oenologue conseil

    2009 - 2009 LAROCHE OENOCONSEIL - LE BOIS D'OINGT (Rhône) (4 MOIS)
    o Conseil clientèle Mâconnais (blanc, rouge, rosé) et Beaujolais (rouge, blanc, rosé, effervescent)
    o Gestion des stocks de produits oenologiques
  • Union des Oenologues de France - Oenologue Aide technique concours

    2009 - 2009 UNION DES ŒNOLOGUES DE FRANCE - PARIS (5 MOIS)
    o Traitement des données des Vinalies Nationales et Internationales, Mondial du Rosé 2009
    o Rédaction des commentaires de dégustation (Vinalies, Mondial du Rosé)
    o Jury de dégustation Concours National des Vins de Pays et Vinalies Nationales 2009
    o Représentant National UOEF aux Oenopiades Dijon 2009
  • Domaine la Louvière - Oenologue

    2008 - 2008 DOMAINE LA LOUVIÈRE - AOC MALEPÈRE (AUDE) (3 MOIS)
    o Vinification et gestion des vendanges et du chai sur 25 hectares (rouge, blanc, rosé)
    o Gestion des stocks et de la traçabilité du domaine

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