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Union des Oenologues de France
- Oenologue - Responsable Concours
2016 - 2019
o Organisation de la partie technique et logistique des concours internationaux de vin
o Recrutement et encadrement du personnel temporaire (3 personnes) et permanent (2 personnes)
o Pilote du processus Technique pour la certification des concours internationaux
o Participation sur la partie créative de l’élaboration de l’application mobile des concours
o Responsable informatique / Interlocuteur privilégié pour les projets de développements informatiques
o Délégué à la protection des données personnelles (DPO)
o Suppléant Responsable Qualité
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Union des Oenologues de France
- Oenologue Aide technique concours
2010 - 2010
UNION DES ŒNOLOGUES DE FRANCE - PARIS (1 MOIS)
o Traitement des données des Vinalies Nationales et Internationales, Mondial du Rosé 2010
o Jury de dégustation Vinalies Nationales 2010
o Représentant National UOEF aux Oenopiades Montpellier 2010
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Union des Oenologues de France
- Oenologue - Responsable qualité
2010 - 2016
o Coordination des Comparaisons Interlaboratoires (CIL) sous accréditation COFRAC (ISO 17043)
o Mise en place et gestion du SMQ pour la certification des concours internationaux (ISO 9001)
o Rédaction des documents Qualité
o Gestion des Systèmes Qualité
o Auditeur Interne
o Organisation des formations pour les personnels de laboratoires œnologiques
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Laroche Oenoconseil
- Oenologue conseil
2009 - 2009
LAROCHE OENOCONSEIL - LE BOIS D'OINGT (Rhône) (4 MOIS)
o Conseil clientèle Mâconnais (blanc, rouge, rosé) et Beaujolais (rouge, blanc, rosé, effervescent)
o Gestion des stocks de produits oenologiques
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Union des Oenologues de France
- Oenologue Aide technique concours
2009 - 2009
UNION DES ŒNOLOGUES DE FRANCE - PARIS (5 MOIS)
o Traitement des données des Vinalies Nationales et Internationales, Mondial du Rosé 2009
o Rédaction des commentaires de dégustation (Vinalies, Mondial du Rosé)
o Jury de dégustation Concours National des Vins de Pays et Vinalies Nationales 2009
o Représentant National UOEF aux Oenopiades Dijon 2009
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Domaine la Louvière
- Oenologue
2008 - 2008
DOMAINE LA LOUVIÈRE - AOC MALEPÈRE (AUDE) (3 MOIS)
o Vinification et gestion des vendanges et du chai sur 25 hectares (rouge, blanc, rosé)
o Gestion des stocks et de la traçabilité du domaine
