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Elodie TISSIER

VILLENEUVE LE COMTE

En résumé

Bonjour,

Suite à mon bilan professionnel et une formation à Ifocop, je vous propose mes compétences en Gestion Comptabilité à partir du 05 Octobre afin de renforcer votre équipe. Je vous laisse me contacter afin que je puisse vous envoyer mon CV et que l'on se rencontre pour un entretien. A bientôt.

Mes compétences :
A l aise dans différent type de service ( traiteur
Gestion des stocks
Gestion du personnel
Microsoft Word
IDPMS
Microsoft Excel
Internet

Entreprises

  • Alliance Hôtel Paris St Quentin - Apprentie réceptionniste polyvalente

    2012 - 2014 Réception : check-in, check-out, gestion des débiteurs, export des extranets, réservations, contrôle de caisse.
    Polyvalence : aide aux services du restaurant, aide aux étages, formation au service commercial, formation au service réservation.

  • Lenôtre, Butard Enescot, Adecco Prestige - Maître d'hôtel - Chef de rang

    2011 - 2012 Service au Stade de France (loge VIP), Maison de la Chimie, Opéra Garnier, Open de France de Natation, ...
    -Mise en place buffets et tables
    -Service des cocktails, déjeuners ou dîners
    -Réalisation seule de certaines prestations

  • Le Phare st Louis - Responsable Adjointe de salle

    2010 - 2011 -Gestion des stocks et réservation clients ;
    -Satisfaction clientèle
    -Manager une équipe, former, animer et gérer les plannings
    -Création d'une carte snacking
    -Veille au bon déroulement du service ;

  • Le phare st louis - Chef de rang

    2010 - 2011

  • Club Med - Tignes Val - Chef de Rang

    2009 - 2010 Mise en place de la salle
    Service du déjeuner et dîner
    Débarrassage des tables

  • Toque Blanche - Extra Maître d'hôtel

    2009 - 2009 Mise en place
    Gestion du service du début à la fin avec l'aide de l'apprentie

  • L'assiette Gourmande - Maître d'hôtel, Commis de cuisine

    2004 - 2008 Restaurant : Aide en cuisine, Prise de réservation et service en salle

    Traiteur : Aide en cuisine, Accueil client pour élaboration de devis, Mise en place des buffets et tables pour le service, Mise en place des arrières, Service, Débarrassage et remise à propre des lieux.

Formations

  • IFOCOP

    Paris 2016 - maintenant BTS

  • CFA Trajectoires / GRETA 78 (Yvelines)

    Yvelines 2012 - 2014 BTS

    BTS Hôtellerie-Restauration Option Gestion et Marketing Hôtelier-CFA Trajectoire - en alternance à l'Alliance Hôtel Paris St Quentin

  • Ecole Lenôtre

    Plaisir 2009 - 2009 Maîtrise

    Formation "Maîtrise du service en réception" à l'école Lenôtre

  • TECOMAH

    Jouy En Josas 2007 - 2009 Bac Professionnel option service en salle

    En alternance de Septembre 2007 à Décembre 2007 au Bar Galerie du Plaza Athénée et de Janvier 2008 à Août 2009 au Club de direction du Technocentre Renault.

  • TECOMAH

    Jouy En Josas 2005 - 2007 BEP

    En alternance au Potager du Roy à Versailles

Réseau

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