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Emilien DETRIE

PARIS

En résumé

Actuellement Manager de Centres de Profits (3 points de vente Luxe) chez LAGARDERE TRAVEL RETAIL - leader du commerce de Luxe aux voyageurs en aéroports - ma mission est de bâtir au quotidien la performance de l'unité commerciale avec les équipes.

Cela passe par le dépassement des objectifs de chiffre d'affaires, de dépenses moyennes, de marges commerciales, mais également celui d'un objectif commun : la qualité de service délivrée aux clients dans le domaine du Luxe !

Mes compétences :
International
Retail
Management
Vente
Marketing opérationnel
Marketing
Distribution
Développement commercial
Customer care

Entreprises

  • Lagardère Travel Retail - Manager Travel Retail

    PARIS 2010 - maintenant MANAGER RETAIL LUXE - LAGARDERE TRAVEL RETAIL
    Aéroport Paris-Charles-de-Gaulle

    3 boutiques Luxe « Duty Free » Multimédia & Cosmétiques
    2 Responsables Adjoints et 20 Conseillers de Vente

    MISSIONS
    - Application de la politique commerciale et merchandising des marques et des concédants
    - Management et recrutement des équipes de vente interculturelles
    - Garant de la politique de qualité de service (certifiée ISO)
    - Suivi des indicateurs de performance et mise en place d’actions correctives
    (chiffre d’affaires, panier moyen, marge opérationnelle, démarque, rotation de stocks, masse salariale)
    - Élaboration / Suivi budgétaire du périmètre d’action commercial
    - Missions transverses : ouvertures / fermetures de boutiques

    RÉSULTATS
    - Chiffre d’affaires : +32% vs 2014
    - Panier moyen : + 6% vs 2014
    - Démarque : < 0.4% du chiffre d’affaires (-20% vs 2013)
    - Rotation de stock : > 180 jours = baisse de -15% en quantité, > 90 jours = baisse de -7% en quantité
    - Qualité de service : 84% de l’objectif atteint sur la satisfaction client
    (source : Cabinet Opened Mind)
  • Castorama (Kingfisher Group) - Retail Sales Manager

    2005 - 2010 GESTION D'UN CENTRE DE PROFITS (B to C)

    2009 - 2010 : gestion simultanée des rayons "Outillage" & "Quincaillerie"
    2005 - 2008 : pilotage du rayon "Salles de bain"
    2008 - 2009 : pilotage du rayon "Quincaillerie"

    MISSIONS :

    ANIMATION COMMERCIALE
    - Marketing opérationnel : mise en place des opérations publicitaires (nationales et locales)
    - Négociations fournisseurs : mise en avant des gammes de produits en fonction de différents paramètres (saisonnalité, rotation, fin de séries, ...) --> HENKEL, BLACK & DECKER, KARCHER, AEG, BOSCH, METABO, FACOM, GERIN, CEVAL, CENTAURE, WOLCRAFT GMBH, MECAFER, ARTUB, WD 40, ...
    - Suivi et renouvellement des gammes produits
    - Benchmark concurrence : relevé des prix à la concurrence (Leroy Merlin, Bricoman, ...)
    - Hiérarchie comparative : identification de magasins cibles en termes d'atteinte de chiffre d'affaires sur une famille de produits sélectionnée

    MANAGEMENT
    - Animation opérationnelle de la force de vente terrain : 7 personnes
    - Accompagnement aux techniques de vente (i.e. dérive de produits sur marges davantage rémunératrices, montée en gammes)
    - Gestion des plannings
    - Orientation "service client" : mise en avant des services associés aux produits (garantie produit, livraison, financement, ....)
    - Fiabiliser les évènements juridiques

    PILOTAGE INDICATEURS D'EXPLOITATION
    - Chiffre d'affaires, marge commerciale, démarque, niveau de stocks, niveau d'encours de commandes, gestion des ruptures

    RÉSULTATS
    - Chiffre d’affaires : 3,5 M€ (2007 sur la salle de bain) et 2,6 M€ (2008 en quincaillerie)
    - Croissance : + 5,5 % en 2007 (salles de bain), marché du bricolage : + 4,4%
    - Gain : 7 places au national en 3 ans d’activité (secteur salles de bain) et 4 places au régional sur 8 magasins (secteur quincaillerie)
    - Rotation de stock : - 17 jours en 2008 (quincaillerie)
    - Panier moyen : +20 % (quincaillerie) due aux effets « dérive de produits » et « expression visuelle » afin d’accroître la marge opérationnelle et de trouver des relais de croissance

    FORMATIONS
    - Pilotage de la performance : C.A., marge compensée, valeur des stocks, ...
    - Gestion du temps
    - Coaching équipe (Kenaa Network Consulting)
  • SFD (Groupe SFR) - Commercial

    Paris 2004 - 2004 COMMERCIAL (BtoC)

    - Vente de solutions mobiles aux clients
    - Vente de services périphériques pour compléter l'offre produits (assurances, ...)
    - Gestion des incidents clients
    - Remontée des informations à la hiérarchie pour optimisation du service rendu en terme de qualité

    --> Résultat: 110 % des objectifs atteints
  • France Télécom (Division Réseaux, Opérateurs et Systèmes d'information) - Auditeur interne (stage MASTER 2)

    2004 - 2004 AUDIT du "Service Client" de la Division Réseaux et Opérateurs (BtoB)

    Audit à dimension organisationnelle & marketing

    2 missions :

    --> Comparaison des métiers d’"Ingénieur Service Client" et "Service Manager" avec les organisations de la Division Grands Comptes & Division Internationale.

    - OBJECTIF : étudier l’opportunité d’une évolution du métier d’"Ingénieur Service Client" vers le modèle de "Service Manager".
    - DEMARCHE : implémentation d'un guide d'entretien puis administration en face à face sur les populations étudiées.
    - RESULTAT : note de synthèse avec mise en places de recommandations pour optimiser la performance du service client et diffusion auprès de la "Direction du Service".


    --> Monographie des activités du "Responsable Service Client" & "Ingénieur Service Client" de la "Direction du Service et Recouvrement".

    - OBJECTIF : clarifier les tâches et missions de ces deux postes pour recentrage sur leur cœur de métier.
    - DEMARCHE : construction d'un guide d'entretien puis administration en face à face.
    - RESULTAT : note de synthèse avec proposition d'axes de solutions.
  • Conforama Siège (Division Commerce électronique) - Assistant au Responsable Marketing (stage Maîtrise Sciences de Gestion)

    2002 - 2002 ASSISTANT AU RESPONSABLE MARKETING (BtoC)

    Missions:

    - Dresser le comportement des internautes Conforama (base statistique : 1000 répondants)
    - Construire la politique de communication externe de Conforama.fr en France

    --> Objectif: accentuer la présence du site web en magasins par une stratégie de communication ad hoc

    --> Résultats:

    - Conforama.fr : outil de pré - shopping accélérant le processus de décision du consommateur en magasins.
    - Accroissement de 10 % par mois du nombre de visiteurs uniques sur le site web
    - Diffusion auprès de la Direction Générale pour l’élaboration de la stratégie commerciale

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