2005 - 2012Austral'Gourmet à pour vocation de promouvoir des produits alimentaires issus du terroir australien.
Bien que son activité soit à destination des professionnels, une activité de distribution aux particuliers à été mise en place via un site de vente en ligne. Ce site remporte un vif succés auprès des particuliers qui peuvent se faire livrer à domicile, entre autres, de la viande de kangourou (service ile de France) www.australshopper.com.
Une gamme de produits en marque propre (Austral'Gourmet) à été initiée avec la création de 5 terrines à base de viande de kangourou et de saveurs du bush. Vu le succés remporté par cette première expérience d'autres produits sont à l'étude.
Royal Air Maroc
- Responsable commercial & exploitation
