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Floriane COUTABLE

Nogent le Rotrou

En résumé

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Office
Microsoft Access
GANTT Project
Thermotrack

Entreprises

  • Cook Inov - Chef de projet R&D

    Nogent le Rotrou 2015 - maintenant Création et développement de produits innovants dans le domaine de l'appertisation.
    - réponses clients
    - sourcing / contact fournisseurs
    - formulation de recettes
    - tests laboratoire
    - dégustations
    - améliorations
    - adaptation au process industriel
    - réunions / comptes rendus

    Suivi du produit de sa création (demande client, premières formulations) à sa commercialisation
  • COOK INOV - Chargée de projets R&D (stagiaire)

    Nogent le Rotrou 2015 - 2015 Création et développement de produits innovants dans le domaine de l'appertisé / Réponses clients
    - sourcing / contact fournisseurs
    - formulation de recettes
    - tests laboratoire
    - dégustations
    - améliorations
    - adaptation au process industriel
    - réunions / comptes rendus
  • Gastronome - Stagiaire assistante qualité/production - Gastronome

    2014 - 2014 Mission : appui envers les responsables qualité et production
    - travail sur la maîtrise du froid en atelier
    - qualification / Amélioration de process
    - R&D : étude de l'oxydation des brochettes
    - création d'un document de suivi des dégagements (Excel)
    - développement d'un logiciel de pesée informatique (collaboration avec la société VERSA)

    Acquis : responsabilité, capacité de synthèse, prise d'initiative
  • Centre de Santé Mentale Angevin - Stagiaire assistante qualité

    2013 - 2013 Mission : élaboration d'un programme d'éducation interne en nutrition
    - création d'un calendrier des actions du Comité de Liaison Alimentation-Nutrition sur 3 ans ;
    - formation d'un membre du personnel sur OpenProj ;
    - gestion d'un projet avec 3 grandes étapes : prévisions, mise en œuvre, analyse
    - création de supports informatiques avec Word et PowerPoint
    - passage de la cotation C à A pour le « dépistage des troubles nutritionnels »

    Acquis : autonomie, capacité d'adaptation
  • Pôle Santé Sarthe et Loir - Stagiaire ouvrier

    2012 - 2012 et découverte de l'entreprise en service restauration dans un centre
    hospitalier - Pôle Santé Sarthe et Loir (72)
    - découverte de l'entreprise ;
    - découverte du parcours d'un produit (matière première * assiette du patient) ;
    - participation aux tâches ouvrières
    - mise en pratique de la « marche en avant »

    Acquis : capacité d'intégration, rigueur, rapidité, hygiène
  • Séjours de vacances - Animatrice & Assistante sanitaire

    2009 - 2013 travail saisonnier :
    - encadrement d'enfants de 3 à 17 ans
    - gestion de la vie quotidienne et maintien d'une bonne hygiène de vie
    - organisation de 5 jours à Budapest

    Acquis : travail en équipe, patience, résistance, réactivité

Formations

  • Institut Supérieur De La Santé Et Des Bioproduits D'Angers

    Angers 2011 - maintenant Master Produits Innovants en Nutrition-Santé

    Projet professionnel : orientation vers Chef de projet R&D

    Matières principales : Formulation, Reglementation, Nutrition, Marketing
  • Lycée Le Fresne

    Angers 2009 - 2011 Classe préparatoire BCPST-véto

    Classe préparatoire scientifique Biologie-Chimie-Physique-Sciences de la Terre
  • Lycée Estournelles De Constant

    La Fleche 2006 - 2009 Baccalaureate Degree

    Baccalauréat Scientifique option Sciences de la Vie et de la Terre
    Mention Bien

Réseau

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