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Francis GONÇALVES

  • Atelier Des Quatre Collines
  • Directeur de Production

Hauterives

En résumé

Pour en savoir plus : http://www.linkedin.com/in/francis-goncalves/

Avec 25 ans d'expérience sur des sites de production, je suis immédiatement opérationnel pour :
* Assurer la sécurité des biens et des personnes
* Piloter l'activité et assurer le reporting avec la direction générale (Tableaux de bord, KPI...)
* Garantir la qualité des produits et l'écoute des clients : ISO 22000, référentiels...
* Manager les équipes Supply Chain, Production, Maintenance, Qualité, RH & Gestion
* Gérer les CAPEX et OPEX : investissements, budgets, contrats de prestations
* Maintenir un climat social serein : présidence CSE & CSSCT, écoute des DS

Mes compétences :
* Management
* Gestion de la production
* Agroalimentaire
* Gestion des ressources humaines
* Leadership
* Qualité produit et QHSE
* Gestion de projets
* Lean et Amélioration Continue

Entreprises

  • Atelier Des Quatre Collines - Directeur de Production

    Production | Hauterives (26390) 2023 - 2024 • Pilotage de la performance opérationnelle des 4 ateliers d'un site de maroquinerie de luxe en croissance
    • Encadrement des équipes de production et de maintenance (170 pers.), gestion et optimisation des activités opérationnelles de fabrication en fonction des contraintes clients & supply-chain
    • Pilotage de l’amélioration continue et des projets d’investissement

  • Delifrance S A - SSS - Responsable Ressources Humaines Régional

    Ressources humaines | ROMANS SUR ISERE 2015 - 2023 • Gestion de l’ensemble des Ressources Humaines de 2 usines et d’un pôle logistique (440 salariés & 120 intérimaires) / management d’une équipe de 10 personnes sur les fonctions recrutement, intégration, développement des compétences etc. … Démarrage de 2 lignes (4 et 6 t/h) => formation de 180 pers. en interne en 6 ans
    • Accompagnement des directeurs d’usine et pilotage des IRP (DS, CSE, CSSCT)

  • Société Nouvelle SOFRAPAIN (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d’établissement

    Production | Vaulx-en-Velin (69120) 2013 - 2015 Management et redressement d’un site de production de pain et de viennoiseries surgelés d’une capacité de 15 000 t/an, 3 lignes de production en 3x8, 22 M€ de CA, 110 titulaires et jusqu’à 50 intérimaires

  • APPETIT DE FRANCE SAS (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d'établissement

    2008 - 2013 Gestion et réorganisation d’un site de production de brioches fraiches et surgelées en 3x8 - effectif : 105 pers. + 5 à 100 intérimaires (activité saisonnière marquée)

  • DELIFRANCE SA (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d’établissement

    2004 - 2008 Gestion et optimisation du fonctionnement d’un site de production de viennoiseries crues surgelées en 3x8 - effectif : 90 pers. + 20 à 40 intérimaires

  • LORENZ BAHLSEN SNACK WORLD FRANCE SAS - Responsable de production

    2002 - 2004 Management des équipes de production (un agent de maîtrise et 36 opérateurs en 3x8)
    Ordonnancement et planification des fabrications (5 lignes de production)

  • PANZANI SA - Ingénieur R&D / production - Chef d’équipe fabrication

    Lyon 1997 - 2002 Optimisation des procédés & transferts technologiques
    Encadrement en 3x8 d’une équipe de 10 personnes (conducteurs de ligne et électro-mécaniciens)

Formations

Réseau

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