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Francis GONÇALVES

VAULX-EN-VELIN

Electionseuropéennes 2024

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En résumé

Directeur de site de production industriel depuis 2004, j'ai aujourd'hui pour principales missions :
* d'Assurer la sécurité des biens et des personnes,
* de Manager l’ensemble des services du site de production dont j'ai la charge,
* de Garantir la qualité des produits et l’écoute des clients,
* de Gérer l'établissement (budget, reporting, négociation des contrats, définition & implantation des investissements...),
* de Maintenir un bon climat social.

Mes compétences :
Management
Gestion des ressources humaines
Leadership
Qualité produit
Gestion de production
Maintenance industrielle
Gestion
Management opérationnel

Entreprises

  • Société Nouvelle SOFRAPAIN (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d’établissement

    2013 - maintenant Management d’un site de production de pain et de viennoiseries surgelés d’une capacité de 15 000 t/an, 3 lignes de production en 3x8, 22 M€ de CA, 110 titulaires et jusqu’à 50 intérimaires

  • APPETIT DE FRANCE SAS (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d'établissement

    2008 - 2013 Gestion et réorganisation d’un site de production de brioches fraiches et surgelées en 3x8 - effectif : 105 pers. + 5 à 100 intérimaires (activité saisonnière marquée)

  • DELIFRANCE SA (groupe NutriXo) - Directeur de site - Responsable d’établissement

    2004 - 2008 Gestion et optimisation du fonctionnement d’un site de production de viennoiseries crues surgelées en 3x8 - effectif : 90 pers. + 20 à 40 intérimaires

  • LORENZ BAHLSEN SNACK WORLD FRANCE SAS - Responsable de production

    2002 - 2004 Management des équipes de production (un agent de maîtrise et 36 opérateurs en 3x8)
    Ordonnancement et planification des fabrications (5 lignes de production)

  • PANZANI SA - Ingénieur R&D / production - Chef d’équipe fabrication

    Lyon 1997 - 2002 Optimisation des procédés & transferts technologiques
    Encadrement en 3x8 d’une équipe de 10 personnes (conducteurs de ligne et électro-mécaniciens)

Formations

Réseau

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