A la recherche d'un poste me permettant d'évoluer et d'approfondir mes connaissances
Mes compétences :
Contrôle qualité
Assurance qualité
Métrologie
Techniques de laboratoire
Audit qualité
Entreprises
Fromagerie picandine
- Technicienne qualité en charge du laboratoire
2016 - maintenant
FROMAGERIE PICANDINE
- Laborantine
2003 - maintenantLaborantine - fromagerie "PICANDINE" - Saint Astier (24)
Prélèvements environnementaux en atelier.
Analyses physico-chimiques: poids, extrait sec, pH, matière grasse et taux de sel.
Analyses bactériologiques: Listéria, Salmonelle, Esherichia.coli, Staphylocoques Aureus, Entérobactérie, Flore fongique et Flore totale.
Création et suivi des plannings d'analyse.
Métrologie sur appareil infra rouge.
Création et mise à jour de divers documents.
Suivi des indicateurs du laboratoire.
Gestion des commandes de consommables.
Réalisation d'audit interne.
Formation des laborantines remplaçantes.
CONSERVERIE DE BERGERAC
- Technicienne qualité
2003 - 2003Technicienne qualité - Conserverie de bergerac- Bergerac (24)
Agréage des légumes.
Entrée informatique des données.
FROMAGERIE LE CHEVREFEUILLE
- Stage
2001 - 2003apprentie - fromagerie "LE CHEVREFEUILLE" Nontron (24)
Egouttage.
Moulage.
Emballage.
Analyses chimiques et bactériologiques.
En 2000 stage au laboratoire d'analyses médicales HP.Doermann - Bergerac (24)
Vision de l'ensemble du poste de technicien laboratoire.
