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Casino joa Luxeuil-les-bains
- Directrice Générale
2015 - 2016
Directrice Générale mandataire sociale et Directrice Responsable Mission de réorganisation
• Complexe de loisirs classé ERP (Etablissement Recevant du Public) catégorie 2,
• 1 restaurant de 70 couverts Chiffre d’affaires annuel 442K€,
• 1 Espace Grands jeux 6 tables de jeux (2 Roulette Anglaise, 2 Black Jack et 2 Texas Hold’hem poker), 1 tournoi de poker mensuel à 40 participants, et 8 postes de Roulette anglaise électronique – Produit brut des jeux annuels 904K€
• 1 salle de Machines à Sous de 105 machines – Produit Brut des jeux 9,4 Millions d’Euros.
• 1 hôtel 3 étoiles de 21 chambres, Chiffre d’affaires annuel 355K€
• Encadrement opérationnel de 85 collaborateurs pour 73 équivalents temps plein
• Animation et encadrement du comité de direction stratégique, composé de 1 directrice des jeux, 1 directrice des activités périphériques aux jeux, 1 chef comptable, 1 responsable marketing
• Encadrement en direct, de sept MCD (Membre du Comité de direction)
• Elaboration du budget prévisionnel en termes de fonctionnement et d’investissements
Résultats obtenus :
• Après un audit RH et fonctionnel, refonte complète de l’organigramme
• gain de productivité de 3,4 Equivalent Temps Plein,
• Amélioration de la rentabilité de l’entreprise de 204K€, soit 6,8%
• Comparatif n-1 entre janvier et décembre 2015 Fréquentation de -3.75% à +4.31%, Machines à sous de -7.5% à +11.54%, Jeux de table de -27% à +16.75%, Bar de +1.06% à +9.52%, Restaurant de -7.61% à +1.84%, Hôtel de -14.08% à +12.5%. Soit sur l’ensemble de l’établissement de -9.01% à +11.5%.
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Casino de Bourbonne
- Directrice Générale & mandataire
2012 - 2014
Directrice Générale mandataire sociale et Directrice Responsable
• Complexe de loisirs classé « Etablissement Recevant du Public » catégorie 1, 3500M². 1 Cinéma Numérique 3D de 150 places, 1 Salle de Diner-Spectacle de 274 couverts, 1 discothèque d’une capacité de 300 personnes, 1 restaurant de 110 couverts, 2 salles de séminaires capacité chacune 90 personnes, 1 Espace Grands jeux 3 tables de jeux (Roulette Anglaise, Black Jack), 1 salle de Machines à Sous de 75 machines – Produit Brut des jeux 4,3 Millions d’Euros. 49 collaborateurs
• Encadrement en direct : 1 directrice des jeux, 4 Membres du Comité de direction,1 responsable administratif et financier, 1 chef de cuisine et 1 responsable restauration, 1 responsable marketing et 1 responsable commerciale
Résultats obtenus :
• Redynamisation du dialogue social, allant jusqu’à aboutir à la modification substantielle du contrat de travail des collaborateurs (signature d’un accord d’entreprise concernant l’annualisation et la modulation du temps de travail le 1er juin 2013)
• Gain de productivité de 3,5 ETP,
• Augmentation de 15% du chiffre d’affaires « séminaire d’entreprise »
• Réorientation de la stratégie marketing et commerciale
• Mise en réseau des machines à sous, via une infrastructure et un niveau de sécurité exigé par les standards du ministère de l’intérieur, service central des courses et jeux (250 K€)
• Déploiement d’un système réseau TITO (Ticket In, Ticket Out), en remplacement des jetons métalliques (300 K€), dans le cadre d’un accord d’entreprise sur la pénibilité au travail (signature en Février 2013)
• Déploiement d’une solution WIFI clients
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Hôpitaux Universitaires de Genève
- Chef de service accueil
Genève
2009 - 2011
Chef du service accueil au département d'exploitation (12 000 collaborateurs sur 7 sites)
• Encadrement opérationnel d’une équipe de 75 collaborateurs (ETP)
• Encadrement en direct de 4 cadres intermédiaires et d’un staff projet de 5 personnes
• Chef de projet « PaperLess Annuaire en ligne » et « Call Center », mandat de la direction générale
• Gestion budgétaire 17 Millions CHF, tableaux de bord, rapport d’activité
• Optimisation de la GPEC au travers des filières métiers
• Membre du comité de pilotage Télécom
• Membre du comité de coordination du département d’exploitation
Résultats obtenus :
• Diminution de l'absentéisme de 20% à 4.8% - Reprise du dialogue social
• gain de productivité de 1,7 ETP,
• diminution du temps d’attente à l’accueil téléphonique de 18 secondes à 8 secondes,
• gestion maîtrisée lors de la pandémie H1N1
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Carys SAS
- Présidente & Directrice Générale mandataire sociale marketing
2004 - 2008
Carys SAS, Siège social Drumettaz-Clarafond (73)
direct et opérationnel, distribution
et construction automobile
* Pilotage global des projets et des 3 activités de la Gestion de la Relation Clients
o Centre d'appels sortants et entrants
o Centre de formation agréé par la préfecture du Rhône
o Service achat et marketing mutualisé pour 30 distributeurs automobiles
* Gestion budgétaire 3 Millions d' EUR , tableaux de bord d'activité, compte de résultats et bilans de
l'entreprise
* Animation de groupes de formation, dans le cadre du 1% « formation continue » sur les thèmes
« techniques de vente », « accueil téléphonique », « vente additionnelle »
* Gestion commerciale des grands comptes clés - General Motors France, groupe VAG France et
BMW France
* Infogérance du CRM de la société Axe informatique, distributeur et intégrateur des solutions Sage et HP, et cellule commerciale à distance intégrée dans la structure de Carys
Résultatsobtenus
* Réintégration du CRM au sein des locaux d'Axe informatique ;
* Gestion de base de données de 2 000 000 de contacts. ;
* Inauguration du premier baromètre qualité France du groupe VAG.
* L'outil d'audit de la qualité d'accueil téléphonique et physique est devenu un nouveau point qualité
(0,8% de marge arrière par véhicule) des standards de distribution de General Motors France pour
la marque OPEL
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Nortel Networks
- Ingénieur commercial
Toronto
2001 - 2004
Ingénieur commercial, réseaux téléphoniques et informatiques (PABX, IPBX, VoIP, éléments actifs, GSM)
• Vente de contrats de services et de contrats d’infogérance « voix et données » CA annuel 4M€
• Commercialisation du premier réseau Stand Alone de niveau III (premier contrat de ce type en Europe et premier déploiement pilote) Installation des premiers IPBX Nortel incluant les outils de call center (MDP, Groupement des frontaliers, Mairie de Tignes et Sigma Aldrich) - CA de 550 K€
• Gestion de la migration d’un nouveau logiciel de billetterie de la station de Tignes
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Ineas BV
- Responsable marketing
2000 - 2001
Responsable marketing évènementiel
• Réalisation de communiqués et de dossiers de presse
• Responsable du marketing opérationnel pour 5 filiales
• Pilotage des agences de communication pour PLV et supports de vente
• Chef de projet « Affiliation » et mise en place du programme
• Chef de projet pour la création du service clients « on line »
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Université de la Savoie
- Professeur de recherche marketing et commrciale
1999 - 2002
Enseignement aux élèves étudiants en Licence d’Ingénierie Commerciale
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Premium
- Responsable du centre d'appels
Saint-Sylvain-d'Anjou
1997 - 2000
Responsable du centre d'appels,
• Animation et contrôle de la production du centre d’appels
• Formation et aide au recrutement des téléconseillers
• Prospection et développement du portefeuille clients
• Pilotage de deux projets de migration SAP pour un service commercial à distance et un service clients
