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Géraldine LEROY

Origny-Sainte-Benoite

En résumé

Diplômée de l' ISA, Lille.
Spécialisée en agroalimentaire, nutrition et santé.

Actuellement en poste au sein du groupe Tereos, je recherche de nouvelles opportunités dans le domaine de l'agroalimentaire (QSE/laboratoire/nutrition)

Durant mon parcours au sein de l'ISA, j'ai pu développer mes connaissances techniques et scientifiques dans le domaine de l'agroalimentaire et de la nutrition-santé. J'ai également participer à une formation à la gestion de projet.

En cinq ans, j'ai effectué plusieurs stages : stage au sein d'une exploitation agricole, technicienne de laboratoire, assistante ingénieur qualité. J'ai effectué mon stage de fin d'étude au sein de la Mutualité Sociale Agricole en tant que chef de projet pour la mise en place de Modules Nutrition Santé Adolescents à destination des élèves de l'enseignement agricole.

Mes compétences :
Gestion de projet
Force de proposition
Prévention
Nutrition
Autonomie
Adaptabilité
Rigueur
Microsoft Office
Assurance qualité
Santé
HACCP

Entreprises

  • Tereos - Technicienne de laboratoire

    Origny-Sainte-Benoite 2015 - maintenant
  • Mutualité Sociale Agricole du Nord-Pas de calais - Coordinatrice de projet

    2014 - 2014 -Mise en place de Modules Nutrition Santé Adolescents pour les élèves de l'enseignement agricole du Nord-Pas de calais
    -Réalisation d'une étude nutritionnelle sur des menus préparés au sein des Maisons d'Accueil Rurale pour Personnes âgées
    -Création d'une évaluation concernant des ateliers nutritions pour séniors
  • Brasserie Castelain - Assistante Ingénieur Qualité

    Roubaix 2012 - 2012 -Réalisation de toutes les analyses de laboratoire quotidiennes
    -Aide à la préparation pour la certification BRC version 6 : rédaction de procédures, mise à jour de modes opératoires, mise en place des actions correctives
    - Développement de l’autonomie et de la prise d’initiative.
  • Lactalis American group - Technicienne de laboratoire

    Laval 2011 - 2011 -Prise de responsabilités des analyses physico- chimiques au sein du laboratoire
    -Remplacement ponctuel de personnel la nuit
    -Utilisation de la méthode Kjeldahl pour déterminer le taux protéique des poudres de lactosérum.
    -Calibration d’un analyseur : FOSS Infraxact
    -Rédactions de procédures types
    -Développement du sens de la communication multiculturel en langue anglaise
    -Développement de capacité d'adaptation

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Réseau

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