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Hubert DE FOUGEROUX

CLAMART

En résumé

Mes compétences :
Négociation
Agroalimentaire
Vente

Entreprises

  • Mondelēz International - Compte Clé Régional

    CLAMART 2013 - maintenant en charge du développement du business régional pour les entrepôts Scaouest / Socamaine / Scarmor / Scapartois
    - Négociation des accords régionaux
    - Gestion et négociation de l’assortiment avec les centrales régionales
    - Construction des plans promotionnels régionaux
    - Animation des équipes FdV pour relayer en magasin les stratégies régionales
  • Mondelēz International - Category Manager Enseigne

    CLAMART 2012 - 2013 Category Manager Enseigne sur Leclerc / Système U en Biscuits : mise en place des plans pour augmenter le CA des clients et faire croitre les Parts de Marché de Mondelez dans l’enseigne.
    - Leclerc : Revue de marché & construction des recos d’assortiment (et mise en place des outils Trade)
    - Leclerc : Construction du plan promotionnel national
    - Leclerc : animation de la stratégie d’enseigne avec les Comptes clés Régionaux
    - SU : Construction de l’offre promotionnelle régionale
  • Kraft Foods - Category Manager chocolats saisonniers (Trade Marketing)

    2011 - 2012 Gestion de l’ensemble des leviers commerciaux sur les campagnes de Pâques et Noel :
    • Elaboration de la gamme avec le marketing
    • Préparation de la politique commerciale (Trade Margin, DV Tract, DV MEA…)
    • Définition de la stratégie promotionnelle (4M€)
    • Mise en place de la stratégie merch (reco d’implantation) & visibilité
    • Pilotage des volumes enseignes avec le marketing et la supply
    • Management d’un collaborateur et d'un stagiaire
  • Kraft Foods - Category Manager Milka Suchard Toblerone (trade Marketing)

    2010 - 2011 En charge de la définition, de l’élaboration et du montage des opérations promotionnelles sur ces 3 marques :

    • Analyse des performances promo des formats via étude marketing et Nielsen + recommandation des nouveaux formats promotionnelles avec prise en compte des contraintes trade (format référent / allégations commerciales…)
    • Mise en place des outils d’aide à la vente (argus enseignes + FdV, animations, OP trade…)
    • Suivi de la planification tract et des volumes
    + animation du projet de lancement de la gamme Snacking Milka au niveau du Trade
  • Kraft Foods - Chef de secteur

    2007 - 2010
  • Nestlé FoodServices - Assistant chef de projet Trade Marketing

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2006
  • Nestlé Purina - Assistant Category Manager

    Marne La Vallée Cedex 2 2005 - 2005

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