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Igor VANGAEVEREN

Issy-les-Moulineaux

En résumé

Mes compétences :
SAP
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Essbase

Entreprises

  • Sodexo - Responsable Déploiement Opérationnel d'offres

    Issy-les-Moulineaux 2011 - maintenant
    Responsable Déploiement Opérationnel
    * Déploiement opérationnel des nouvelles offres du marketing sur la France et dans les divers secteurs d'activités du médico-social (Ehpad, Mas, CRF, CHR, CHU, etc.), ;
    * Travail en collaboration avec les équipes opérationnelles, mais aussi l'ensemble des interlocuteurs clients pour assurer le contrôle de la qualité de nos services, ;
    * Accompagnement, conseils et formation des équipes opérationnelles, ; Présentation ;
    * Réalisation de reporting internes et externes en vue de donner à tous les acteurs une vision claire de nos activités:
    * Animation, conception de formation aux nouvelles offres à déployer, ; ;
    * Organisation et animation de présentation d'offres à destination de prospects et clients. ; Centres d'intérêts
  • Sodexo - Chargé Missions

    Issy-les-Moulineaux 2002 - 2010 Basé au siège , Chargé du suivi opérationnel auprès de clients grands comptes et intervention sur des sites en difficulté afin de mettre en place des solutions adaptées. Suivi des ouvertures et des études de chantier sur la partie restauration et services.
  • Sodexo - Responsable Grands comptes

    Issy-les-Moulineaux 2002 - 2011 Responsable Grands comptes et contrôleur de Gestion Opérationnel

    * Vision globale de tous les aspects de nos activités, opérationnelle, ressources humaines, juridique et commerciale, ;
    * Expertise dans les métiers de restauration collective (hôtellerie, buanderie, restauration, service, plan de cuisine, matériels de cuisine, agencement de locaux), ;
    * Travail en collaboration avec les équipes opérationnelles, mais aussi l'ensemble des interlocuteurs clients pour assurer le contrôle de la qualité de nos services, ;
    * Accompagnement, conseils et formation des équipes opérationnelles, ;
    * Réalisation de reporting internes et externes en vue de donner à tous les acteurs une vision claire de nos activités, ;
    * Animation de formation à des politiques Grands Comptes, ;
    * Organisation et animation de RP, séminaires à destination de prospects et clients Grands Comptes. ;
  • Sodexo - Responsable de Secteur

    Issy-les-Moulineaux 2000 - 2002 * Co-responsabilité et responsabilité d'un secteur de 18 exploitations dans le secteur Médico-social, ;
    * Fidélisation des clients par toute action adaptée, ;
    * Animation et Management d'une équipe de 15 Agents de maîtrise et 60 employés, ;
    * Suivi et développement du réseau relationnel, ;
    * Conception des dossiers, accompagnement sur le terrain, ;
    * Négociation et conclusion d'affaires, ;
    * Construction et animation de réseaux régionaux de prescripteurs, prospects et clients. ;
  • Sodexo - Responsable d'Intervention

    Issy-les-Moulineaux 1997 - 1997 * Organisation : mise en place d'ouverture d'exploitations et suivi de sites, ;
    * Management : formation des équipes opérationnelles, ;
    * Gestion : réalisation de budget, étude, évolution de contrats.
    Responsable Restauration, Hôtellerie ,
  • Compagnie des wagons lits - Agent Commercial

    1989 - 1990
  • RESTAURANT MICHEL ROSTANG - Cuisinier

    1989 - 1989 RESTAURANT MICHEL ROSTANG 2 Etoiles Guide Michelin - Paris, France -
    Production, Mise en place.
  • Restaurant Le Gavroche - Cuisinier

    1986 - 1988 Les frères Roux -Londres, à Londres 3 Etoiles Guide Michelin, ;
    * Assistant Manager, Brasserie Roux Britannia à Londres. ;

Formations

Réseau