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Jean-Baptiste KRAMER

  • Groupe Trouillet
  • Responsable Audit et Contrôle Interne

Morangis

Résultats examens 2026

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En résumé

Avec plus de 10 années dexpériences professionnelles dans le domaine de la gestion des risques financiers et la mise en oeuvre de process administratifs.
Je souhaite vous accompagner, avec la capacité à diagnostiquer une grande variété de processus opérationnels et fonctionnels afin datteindre les objectifs définis.

Mes compétences :
Autonomie
Relationnel
Pédagogie
Formation
Analyse de données
Rigueur

Entreprises

  • Groupe Trouillet - Responsable Audit et Contrôle Interne

    Finance | Morangis (91420) 2018 - maintenant

  • Carrefour - Senior Internal Audit

    Massy 2016 - 2018 Déplacement hebdomadaire sur la France – Magasins Carrefour Proxi France
    Auditer les magasins Carrefour de la branche proxi sur la France
    Détecter la démarque financière et marchandise
    Assurer la formation continue des opérationnels aux méthodes et procédures internes
    Participer à l'évolution des procédures et des outils de l’audit

  • Courtepaille - Senior Internal Audit Manager

    COURCOURONNES 2009 - 2015 Déplacement hebdomadaire sur toute la France

    • Audit des exploitations Courtepaille sur la France
    • Création d’indicateurs d’alertes intégrés à un Dasboard via Business Object
    • Organisation et mise en place du service d’audit interne
    • Remplacement du responsable de service durant son congé maternité
    • Mise en place de projets informatique et d’outils de reporting

  • Frères Blanc - Assistant Auditeur Opérationnel

    Paris 2007 - 2009 • Analyse et recentrage de l’offre commerciale « Menus Groupe » Chez Clément
    • Etude des analyses des ventes d’un restaurant
    • Paramétrage des logiciels de facturation (Micros et PI Electronic)
    • Remplacement d’un collaborateur absent, prise en charge des différents dossiers
    • Organisation et mise en place des animations commerciales de fin d’année
    • Assistance gestion opérationnelle auprès des exploitations
    • Déploiement du progiciel de facturation Micros 3700 sur les sites
    • Analyse des écarts matières premières

  • EUREST - Adjoint Gérant

    Châtillon 2006 - 2006 • Organiser les commandes des denrées avec les fournisseurs
    • Implication à la gestion financière du restaurant collectif
    • Manager des équipes

Formations

Réseau

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