Fort d'une longue expérience dans la restauration, j'exerce la profession de manager en restauration depuis plus de 10 ans. Je souhaite donner un nouveau souffle à ma carrière.
Tout au long de mon parcours, j'ai appris à me placer comme l'interface idéale entre la société qui m'emploie et les clients en répondant aux attentes et en respectant mes engagements avec sincérité. C'est ainsi que je suis scrupuleusement le déroulement des activités de restauration, quelles soient culinaires, commerciales et humaines. Avec dynamisme, je participe activement au développement des centres de profits et à la fidélisation de la clientèle afin de contribuer aux objectifs partagés.
Mon expérience et ma mâïtrise des arts culinaires, mais aussi mon engagement, ma persévérance, ma rigueur, mon esprit ouvert et entreprenant ainsi que mon sens des responsabilités font de moi une personne engagée avec force et détermination pour relever de nouveaux défits.
Mes compétences :
Créativité
Travail en équipe
Stratégie commerciale
Service client
Management opérationnel
Animation de formations
Prospection
Lean management
ISO 14001 , ISO 9001, ISO 22000
Formateur
Prospection commerciale