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Joël NOIRET

En résumé

De formation hôtelière, j'ai exercé les fonctions de Directeur d'hôtels en France (Accor,Fimotel, Best Western, Holiday Inn, SHB hôtel Royal Lyon,Best Western en franchise, Alliance Hospitality - Holiday Inn Garden Court et Holiday Inn core brand , BRE Gestion hôtelière,comme Directeur de région multisites et multi enseignes Rhône Alpes et sud de la France (Esneignes en franchise Louvre hôtels).

Depuis janvier 2010, j'ai occupé les fonctions de Directeurd'Exploitation au sein du groupe DHM (Dynamique hotels management) pour la France-Province (34 hôtels), la Belgique (2 hôtels à Bruxelles et Charleroi).
J'étais en charge des opérations de nos hôtels en Allemagne (10 hôtels 4 **** 80 à 230 chambres).

Mon expérience acquise au sein des grandes chaînes européennes et Internationales conjuguée à un esprit d'entrepreneur actif m'incitent à orienter ma carrière.. Je souhaite évoluer vers un poste de Directeur d'exploitation multi sites au sein d'un groupe hôtelier en France basé en région Rhône Alpes de préférence.

La proactivité sur l'évolution de la demande et les marchés combinée à l'expertise acquise des outils marketing, distribution sur les IDS / ADS, la commercialisation "intensive et ciblée", Le positionnement sur son marché, sont plus que jamais des clefs indispensables pour développer et maintenir les meilleurs niveaux de performances. Le management, la formation des collaborateurs et la relations humaines sont primordiales pour moi et les accompagner vers le succès.

Je me tiens à votre disposition afin de vous présenter mes compétences, mes objectifs professionnels ainsi que mon expertise confirmée.

Bien cordialement
Joël Noiret
Adresse mail: joelnoiret@orange.fr
Tel: 06.42.78.23.63

Joël Noiret

Mes compétences :
Ressources humaines
Yield management
Formation
Business plan
Normes, conformité sécurité
Normes et classement
Business developpement
Commercial
Gestion opérationnelle
Conseil en management
Conseil
Gestion de projet
Gestion hôtelière
Location gérance d'hôtels restaurants
Mandats de gestion hôtellerie

Entreprises

  • Groupe Azureva vacances - Directeur d'exploitation France Groupe Azureva vacances

    2016 - 2016 En charge de la gestion de l'ensemble des directeurs d'exploitation des sites mer et Montagne sur le territoire français.
    Poste dans lequel je suis resté peu de temps suite à un problème de santé à l'époque, aujourd'hui résorbé et impatient de retrouver un poste similaire.
  • Groupe hôtelier français DHM - Groupe Balladins - Direction des exploitations hôtellerie -France province - Belgique - Allemagne

    2010 - 2015 Gestion d'établissements hôteliers France / Belgique / Allemagne - Goupe Balladins - 46 hôtels. Management des Directeurs d'hôtels, suivi des budgets revenus et coûts, contrôle du respect des législations inhérentes à l'hôtellerie / restauration. préparation des budgets prévisionnels avec chaque directeur de site - stratégies performances de chaque site
  • BRE Gestion hôtelière - Directeur régional - Rhone Alpes - Sud Est et Sud Ouest

    2007 - 2009 Directeur des hôtels gérés par la Société BRE Gestion hôtelière. Multi enseignes en franchise - Louvre hôtels - Comfort Inn - All seasons.
  • Holiday inn Annecy - General manager

    2004 - 2007 Direction de l'hôtel Holiday Inn pour le compte d'actionnaires, puis changement d'enseigne pour rejoindre en contrat de franchise le groupe Best Western.
  • Groupe Alliance Hospitality - Holiday inn - Directeur de site

    1994 - 2004 Directeurs des hôtels: Holiday Inn Reims, Holiday Inn Garden Court Saint Quentin en Yvelines, Holiday Inn Circuit de Magny Cours,
  • SHB - Société des Hôtel de Bourgogne - Hôtel Royal Lyon - Sous Directeur

    1991 - 1994 Adjoint du Directeur général - hôtel de luxe -Lyon Place Bellecour
  • Groupe ACCOR - Postes en restauration puis hébergement, jusqu'au poste de Sous Directeur chez Mercure

    1982 - 1989 Autodidacte - j'ai exercé tous les métiers de la restauration et de l'hôtellerie au sein du groupe Accor jusqu'au poste de sous Directeur chez Mercure

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