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Compagnie des Fromages et RichesMonts
- Chef de projet R&D pâtes molles
PUTEAUX
2015 - maintenant
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Compagnie des Fromages et RichesMonts
- Chef de projet R&D pâtes pressées
PUTEAUX
2014 - 2015
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Compagnie des fromages et RichesMonts, Vire
- Chef d'équipe atelier pâtes molles
2012 - 2014
Gestion et animation d'équipes de 25 personnes en 3x8
Suivi du process
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Compagnie des fromages et RichesMonts, Coutances
- Stagiaire assistant chef de projet R&D
2012 - 2012
Etude de l'impact des traitements thermiques sur les rendements fromagers
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Biscuiterie Jeannette
- Stagiaire en production (2 mois)
2011 - 2011
Mesure des pertes de matière alimentaire et d’emballage
Mise en place d’indicateurs de productivité
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Brasserie Het Anker
- Stagiaire opérateur conditionnement (1 mois)
2010 - 2010
Suivi du process de fabrication de la bière
Travail au poste d’embouteillage
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Laboratoire de Biochimie de l’Université de Caen
- Stagiaire laborantin (1 mois)
2009 - 2009
Culture de lignées cellulaires de mammifère
Congélation et décongélation de lignées cellulaires
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Laboratoire Départementale Franck Duncombe
- Stagiaire laborantin
2008 - 2008
Découverte des techniques d’analyses immunologiques, virologiques et bactériologiques