Mes compétences :
Gestion de projet
Logiciel Vif
Coordination
Microsoft Office
Entreprises
Le pain de Belledonne
- Chef de projet Recherche et Développement
2017 - maintenant
Groupe Pierre Schmidt
- Chef de projet Recherche et Développement
WEYERSHEIM2013 - 2017Groupe implanté sur 3 sites de production et spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de produits de charcuterie et de produits traiteur.
- Développement et optimisation de produits à haute valeur ajoutée: formulation de recettes, sourcing matières premières, étude de prix de revient et de faisabilité, industrialisation et coordination des lancements auprès des équipes industrielles
- Traitement des offres MDD
- Amélioration continue
France Salaison
- Assistante R&D - Qualité
2012 - 2012- Suivi d'essais industriels
- Préparation des analyses microbiologiques et chimiques
- Réalisation mensuelle d'audits qualité interne et suivi de la traçabilité
