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Julien POILVET

BREST

En résumé

Mes compétences :
Gestion de projet
Agroalimentaire
Innovation
Mise en service - optimisation
Management
Process

Entreprises

  • DANISCO Landerneau - Groupe DUPONT - Responsable de production

    2014 - maintenant Responsable de la production
    atelier en 5x8h
    certifié BRC, BPF part 1
  • DANISCO Landerneau - groupe DUPONT - Responsable de projet

    2012 - 2014 Responsable du projet d'expansion de l'usine (augmentation de 50% de la capacité + certification BPF part 1)
    développement de procédé innovant

  • DANISCO Landerneau - groupe DUPONT - INGENIEUR PROCESS

    2010 - 2012 En charge des évolutions du procédé d'extraction de l'alginate.
    Responsable des projets d'extensions.
    6 sigma Black belt
  • BOCCARD - CHARGE D'AFFAIRE

    Villeurbanne 2004 - 2010 Chargé d’affaires - Gestion de projet process alimentaire clé en main à l’international. Conception et dimensionnement des équipements – Achat – Suivi de la construction – Mise en Service.

    - 2010 : unité de dosage dans une usine de nutrition clinique
    - 2009 & 2010 : Construction d’un process complet de produit laitier frais en THAÏLANDE
    - 2007 & 2008 : Chef de projet du doublement de capacité d’une usine de process laitier à MOSCOU. Responsable du site 25 français en pointe + 70 sous traitants locaux - 450 arrêts de production planifiés
    - 2006 : Mise en Service d’une unité de prétraitement du lait et de nettoyage en place aux USA
    - 2004 - 2005 : Assistant puis chef de projet. Process d’injections d’arôme en ligne (installation ATEX) Unité de filtration d’eau sur sable (Argentine).

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires (Vandoeuvre Les Nancy)

    Vandoeuvre Les Nancy 2002 - 2004 Génie industriel boisson brasserie
  • UCO

    Guingamp 1998 - 2000 DEUG SV + Licence maitrise Génie des procédés

Réseau

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