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Katleen LEBEAUX

NANTERRE

En résumé

Actuellement en poste chez SYSTEME U, je travaille pour un réseau de 1400 indépendants, j'ai la responsabilité de l'élaboration et du développement des produits à marque U sur la partie BVP (Boulangerie Viennoiserie Pâtisserie).

Je m'occupe également de développement de ce rayon au sein de l'ensemble des magasins. Déploiement du concept, l'offre, le CA de l'activité.... la mise en place d'animations trade marketing sur ces produits, l'épiphanie....

Un poste qui permet d'allier autonomie et polyvalence, d'allier la vente et le marketing.


Impliquée et réactive, je m’investis considérablement dans tout ce que j'entreprends.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Chef de produit
COMMERCE
Distribution
Grande distribution
Marketing
Vente

Entreprises

  • UHU - Assistante chef de produit

    maintenant
  • SYSTEME U - Responsable développement des ventes et chef de produit U

    Rungis 2012 - maintenant En charge du développement des ventes des rayons BOULANGERIE VIENNOISERIE PATISSERIE (le concept, l'offre, les formations...) et des produits à marque U pour les 1400 points de vente U.
  • SYSTEME U - Chef de projet marketing - Trade marketing

    Rungis 2007 - 2012 SYSTEME U : Groupement de commerçants associés organisé en 3 enseignes : Marché U, Super U, Hyper U représentant au total 900 magasins et un CA de 15.6 milliards d’euros.

    FONCTIONS :
    Mettre en place le plan marketing opérationnel - trade marketing (animation, communication, merch)
    - En relation avec les interprofessions, élaborer des animations (théâtralisation...) pour les magasins (Fraîch'attitude en Fruits&Légumes, le Festival du veau en Boucherie Volaille...) et réaliser les bilans de ces animations.
    - Ou encore des animations plus ponctuelles comme l'épiphanie (recherche de thème, construction de la PLV, élaboration d'un produit innovant pour l'occasion "coffret collector"....
    - Construire les argumentaires, les plaquettes, fiches produit... pour les lancements de projet ou produits en collaboration avec les agences.
    - Travailler sur la communication des produits (radio, presse, affiche...)
    - Développer les outils d’aide à la vente, le site Internet avec les nouvelles gammes de produit
    - Réalisation de dossiers merchandising
  • SYSTEME U - Assistante marketing

    Rungis 2007 - 2007 - Réalisation de dossiers merchandising textile
    - Utilisation du logiciel SMART
  • UHU - Assistante chef de produit

    2006 - 2007 Membre de Bolton Group (Roger Cavaillès, Saupiquet, Solitaire), N°1 français sur le marché des colles Papeterie avec plus de 50% de part de marché.

    ASSISTANTE CHEF DE PRODUIT, Courbevoie, France
    - Opérations promotionnelles, outils d’aide à la vente (BR, PLV, stop rayon, plan de vente, leaflet, partenariat …)
    - Communication presse, Internet (Salon, pub, catalogues, argumentaires, jeux concours…)
    - Analyse de marché, Nielsen
    - Réflexion stratégique, bench market, développement de produits
    - Terrain, RDV rentrée des classes avec chefs de rayons…
  • FLASH ETUDES - Responsable de clientèle

    Paris 2005 - 2006 Cabinet d'études et de Conseil Marketing auprès des franchises, spécialisé dans les visites mystères, les formations et les audits (marché, réseau, satisfaction clientèle, tables rondes…)

    Chargée d’études puis RESPONSABLE DE LA CLIENTELE, Paris 15


    - Mise en place d'une étude, recrutement d’enquêteurs, brief, dépouillement et analyse de l'étude
    - Réalisation des questionnaires et création de dossiers à remette aux clients
    - Gestion portefeuille client ; Conseil et recommandations auprès des franchiseurs.
  • ASFA - Chef de projet

    2005 - 2006 L’Association des sociétés d'Autoroutes de France représente 13 sociétés d’autoroutes et d’ouvrages à péage. Elle a pour mission la représentation, la coordination des actions et la communication sur ce secteur.

    CHEF DE PROJET : Création et mise en place de l’opération CROQ’MALIN. Des menus adaptés aux PNNS dans les restaurants autoroutiers, Paris 08

    - Moyens de communication, PLV, spot radio, dépliants, affichage
    - Réalisation du cahier des charges, création et validation du nouveau logo CROQ’MALIN
    - Acceptation du dossier auprès de l'ASFA et INPES
    - Mise en place du PNNS (Programme National Nutrition Santé), propositions et validations des menus.
  • LCL - Chargée de clientèle

    Villejuif 2004 - 2005 Le crédit Lyonnais est une banque de proximité dédiée à 3 secteurs d'activité : les particuliers, les professionnels et les entreprises.

    CHARGEE DE CLIENTELE/GESTION, Paris 13

    - Relations commerciales et accueil de la clientèle
    - Ouvertures de comptes, vente de produits et services en matière d’épargne, de placement…
    - Prospection téléphonique, mailing pour fidéliser les clients

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