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Laetitia BUSTO

SENS

En résumé

Forte de mes expériences en analyse sensorielle et plus généralement en agroalimentaire, je recherche un poste d'analyste sensorielle ou de chargée d'études en agroalimentaire.
Disponible immédiatement.

Mes compétences :
Planification
Communication
Synthèse
Contact

Entreprises

  • Senagral - Planification de production au sein de la Supply Chain

    2014 - 2014 - Ordres de production pour 3 des usines du groupes
    - Dialogue avec les services de production et services clients
    - Création des plans de production à court et moyen termes

  • Eurostyle - Agent de production + Contrôle pièces

    2013 - 2014 Travaux divers de moulage plastique

  • Cargill - Stage de Master 2 Recherche et Développement + Analyse sensorielle

    Paris La-Défense 2012 - 2012 - Production des produits étudiés
    - Entrainement d'un panel expert sur la texture
    - Comparaison de méthodes avec un panel novice
    - Développement de méthodes analytiques appliquées à la texture
    - Corrélation des données sensorielles et rhéologiques

  • Senoble - Planificatrice de production au sein de la supply chain

    JOUY 2011 - 2011 - Planification des productions produits frais pour l'export (Angleterre et Allemagne)
    - Dialogue avec les partenaires production et le service client
    - Travaux de classement

  • INRA (CSGA) - Stage de Master 1 en évaluation sensorielle

    2011 - 2011 - Recrutement des participants
    - Réalisation du protocole d'étude
    - Préparation des produits
    - Réalisation des séances sur Fizz
    - Accueil des participants et animation de séances

  • Eurostyle - Agent de production

    2010 - 2010 Travaux divers de moulage plastique

  • Centre d'Ariculture de BASF (Allemagne - Stage 2e année de DUT: Biologie et Microbiologie Végétale

    2009 - 2009 - Apprentissage des méthodes microbiologiques appliquées
    - Etude des caractéristiques des fongicides et de souches de champignons
    - Application à d'autres études microbiologiques en cours
    - Stage anglais/allemand

  • Eurostyle - Agent de production

    2008 - 2008 Travaux divers de moulage plastique

  • Elis en auxerrois - Agent de production

    2007 - 2007 - Préparation des commandes
    - Gestion et arrangement du stock

Formations

  • Agrosup Dijon/ Université De Bourgogne

    Dijon 2011 - 2012 - Chargée de projet "l'effet du contexte dans les tests consommateurs"
    - Recherche bibliographique
    - Application de tests hédoniques en laboratoire modifié
    - Analyse statistique des résultats

  • Université De Bourgogne M1 QAS

    Dijon 2010 - 2011 Semestre 1:
    - Évaluation Sensorielle
    - Statistiques

    Semestre 2:
    - Microbiologie
    - Toxicologie
    - Biochimie des aliments

  • Université De Bourgogne

    Dijon 2009 - 2010 Licence de Biologie Cellulaire et Physiologie

    - Biologie cellulaire
    - Physiologie
    - Génétique
    - Biologie moléculaire
    - Biochimie

  • Institut Universitaire De Technologie

    Dijon 2007 - 2009 Industries Alimentaires et Biologiques (IAB)

    - Microbiologie
    - Toxicologie
    - Biologie moléculaire
    - Biochimie
    - Génétique
    - Mécanique des Fluides
    - Physicochimie des Aliments

Réseau

Annuaire des membres :