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Laurent VONDRA

HARNES

En résumé

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Entreprises

  • Mc Cain

    HARNES maintenant
  • McCain Foods - Site de Production de Matougues (51) - RESPONSABLE AMELIORATION CONTINUE ( MCE MANAGER)

    2011 - maintenant
  • Mc Cain FOODS - Site de production de Matougues (51) - INGENIEUR PRODUCTION - RESPONSABLE CELLULE PROCESS & CONDITIONNEMENT

    2010 - 2011
  • DANONE-FRANCE Site de production de Villecomtal (32) - INGENIEUR PRODUCTION AGROALIMENTAIRE

    2009 - 2010 Responsable projet pertes usines : réduction et optimisation des pertes de matières laitières secteur conditionnement yaourts brassés

    Déploiement et pilotage de la démarche perte usine
    Management transversal et participatif des équipes projet
    Utilisation d'outil et de méthode permettant la résolution de problèmes
    Mise en oeuvre d'optimisation sur des procédés industriels existants
    Formation des salariés concernant les nouvelles méthodes de travail
    L'ancrage et la pérennisation des actions réalisées
  • DANONE-FRANCE Site de production de Villecomtal (32) - INGENIEUR PRODUCTION AGROALIMENTAIRE (Apprentissage)

    2009 - 2009 Pilote du projet de productivité & d'amélioration d'amélioration continue : Réduction et optimisation des pertes de matières laitières sur le process de fabrication de la masse blanche.

    Responsable de la gestion des stocks de matières premières laitières.

    Reporting et suivi des indicateurs de pertes de matières premières ( Poudres, matières laitières, Fruits)
  • DANONE-FRANCE Site de production de Villecomtal (32) - CHEF D'EQUIPE PROCESS (Apprentisage)

    2006 - 2008 Encadrement et management au quotidien des équipes process

    Organisation des réunions de services et de démarches de progrès

    Programmation et suivi des interventions de maintenance (Préventif maintenance)

    Création et animation auprès des équipes process des indicateurs opérationnel Sécurité - Qualité - Coût - Délais - Motivation)

    Audit et étude bactériologique du processus de fabrication masse blanche

    Mise en application d’une démarche de sécurité des hommes (référentiel Dupont)
  • SITE DE PRODUCTION AVI D'OC (GROUPE EURALIS GASTRONOMIE) 12 - STAGIAIRE OPTIMISATION FLUX

    2004 - 2006 - Mise en oeuvre d'une démarche d'amélioration de la performance au niveau du secteur conditionnement et expédition

    - Optimisation des flux des zones de conditionnement et d’expédition (Ilotage, marquage au sol).

    - Encadrement et management de la cellule de conditionnement

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