La Tour d'Argent
- Directrice des Ressources Humaines
2017 - maintenant
Restalliance
- Responsable des Ressources Humaines
Lyon2014 - 2017Gestion autonome des RH sur un périmètre de 500 salariés dont une cuisine centrale pour la région IDF et France Ouest. Environnement multi-sites.
Support aux Directeurs et Responsables de Secteur
Gestion administrative du personnel : Ct de travail, disciplinaire, inaptitudes...
Relations sociales : Elaboration des réunions C.E / D.P / C.H.S.C.T (cuisine centrale)
Gestion des reprises et transferts de personnel (conventionnels, légaux et tripartites)
Gestion de projets RH : module de formation RH…
Encadrement de l’équipe RH régionale et support de la paie
Référente RH nationale auprès d'un client grand compte (contrat de prestation de service Recrutement)
RESTAURANTS GERARD JOULIE
- Chargée des Ressources Humaines
2010 - 2014Gestion des RH de 16 sociétés – 650 salariés. Environnement multi-sites et multi-conventionnel.
Support de la DRH
Support aux managers opérationnels
Gestion administrative du personnel : Ct de travail, disciplinaire...
Relations sociales : Réunions C.E / D.P / C.H.S.C.T
Gestion de l’alternance et des relations écoles/entreprises
Recrutement du personnel
Elaboration du plan de formation, suivi du budget, création de modules
Elections professionnelles (par société et mise en place d’une U.E.S)
Mise en place d’accords : Seniors, Intéressement, Participation, Mutuelle
Gestion de projets RH : Conception d’un « Indispensable RH »
Encadrement des assistantes RH et support de la paie
O2 Bordeaux-Pessac
- Stagiaire Chargée de recrutement
2008 - 2008
RESTAURANTS GERARD JOULIE
- Apprentie Responsable des Ressources Humaines
2008 - 2010
S.A RICARD/S.A.H.B
- Chef de rang
2006 - 2006
LE CHESERY
- Responsable de bar
2006 - 2007
ACCOR U.K Ibis Cardiff City Centre
- Serveuse bar/restaurant/réceptionniste
2005 - 2006
CASTLECOURT HOTEL
- Stage validation BTS
2004 - 2004
CASTEL LA PAILLE BASSE
- Responsable de bar/salle
2003 - 2007Postes saisonniers que j'ai occupé une année sur deux.