Mes compétences :
Management de la production
Gestion de projet
Management d'équipe
Gestion de laboratoire
Essai pilote et industrialisation
Innovation
Entreprises
DIANA Petfood
- Ingénieure Développement et Support technique
Rennes2017 - maintenant
Andros
- Ingénieure Produit et Process
BIARS SUR CERE2014 - 2016*Participation au démarrage d’une nouvelle usine de production
*Essais industriels :suivi du transfert des recettes sur le site et industrialisation des nouvelles références
*Formation et management des équipes de production/laboratoire qualité
*Remplacement du responsable de production lors de ses absences
*Participation à l'amélioration continue du process
*Reporting et suivi des indicateurs de production/qualité
*Redémarrage de la station d'épuration
*Gestion du service qualité, mise en place de l'HACCP et du système qualité du site
AGIS - Groupe LDC
- Stagiaire en R&D et Production
AVIGNON2014 - 2014*Etude comparative de process de cuisson
*Caractérisation de la farine de riz
*Optimisation des recettes de lait de riz
*Essais en laboratoire et sur ligne de production
*Analyse d’indicateurs de suivi et reporting (rendement, matière, consommation,
Université Kasetsart (Bangkok)
- Stagiaire Recherche et Développement
2013 - 2013*Etude de la stabilité du lait de coco stérilisée
*Essais en laboratoire
*Analyses statistiques des résultats
BPA Angers
- Stagiaire R&D et Qualité + CDD opérateur de ligne
2012 - 2012*Mise à jour des abaques de production
*Essais avec de nouveaux texturants pour optimisation des recettes
*Opératrice de ligne sur l'assemblage des pâtisseries
*Mise en place de contrôles qualité des matières premières
*Contrôle qualité des produits finis
Formations
Université De Leeds (Leeds)
Leeds2012 - 2013Erasmus
*Technologie et qualité en industrie agroalimentaire
*Techniques de Management
