Hôtel Le Relais de la Reine
- Directrice d'exploitation
2012 - maintenantDirectrice d’exploitation. Gestion des services opérationnels et administratifs. Aide à la gestion d’un centre équestre et d’une plantation biologique. Développement de stratégies tarifaire et de commercialisation. Modernisation des procédures opérationnelles et formation afin de garantir les standards de qualité et développer la satisfaction clients. Gestion des Ressources Humaines (70 employés) et des relations avec les administrations locales
Le Jardin du Roy
- Directrice adjointe d'exploitation
2011 - 2012Directrice adjointe d’exploitation. Aide à la gestion des services opérationnels et administratifs. Modernisation des procédures et formation. Création d’une nouvelle carte restaurant. Gestion des Ressources Humaines (75 employés) et des relations avec les administrations locales. Participation à l'ouverture de 10 nouvelles chambres.
Hôtel Renaissance Vendôme
- Commerciale
2010 - 2011
El Tenedor
- Commerciale
2007 - 2009
Formations
Ecole Internationale Supérieure Hôtellerie Restauration (Savignac Les Eglises)
