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Manon MIALET

PARIS

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En résumé

Dans le cadre d'une reconversion, je suis actuellement en formation de Developeur / Integrateur web et mobile. En recherche de projets freelance.

Mes compétences :
Étude de marché
Marketing
Analyse sensorielle
Développement web
Intégration web

Entreprises

  • Facility CTS - Chef de terrain/chef d'équipe en analyse sensorielle/test consommateur

    2012 - maintenant Etudes consommateur alimentaire, parfum et cosmétiques : gestion du planning de tests et des demandes client, management de l’équipe (5 techniciens), organisation des séances.
    Responsabilité commerciale : prospection de nouveaux clients (MN).

  • Silliker - Stagiaire Chargée d'étude test consommateur/analyse sensorielle

    2012 - 2012 Etudes consommateur sur produits sans gluten : recrutement qualitatif, création des protocoles, prélèvement de produits, création des questionnaires, traitement des résultats, retours client.

  • INRA - Technicienne recherche

    Paris 2009 - 2010 Apprentissage d'un an au sein du laboratoire propriété des aliments, équipe formulation.

    Métrologie sensorielle : contribution technique à l’étude : identification et quantification de facteurs méthodologiques pouvant impacter les mesures de dominance temporelle des sensations.

    Analyse sensorielle : préparation de tests sensoriels (échantillons, codages), recrutement et formation de panélistes, analyse autonome des résultats de tests (classement, triangulaire, duo-trio, 2/5…)

    Physicochimie : formulation d’arômes, mesure et détermination de coefficient de partage dans diverses matrices alimentaires
    Techniques analytiques : chromatographie en phase gazeuse, spectrométrie de masse par réaction de transfert de proton.

  • Hugo Boss - Commerciale - Interimaire

    Paris 2009 - 2009 commerciale sud de la France, show room d’Aix-en-Provence.
    Mise en place et vente des collections Boss Black men et responsable de la collection sport Green Label men.

  • Hugo Boss - Commerciale - interimaire

    Paris 2008 - 2008 été 2008 et 2009: commerciale sud de la France, show room d’Aix-en-Provence.
    Mise en place et vente des collections Boss Black men et responsable de la collection sport Green Label men.

  • Hugo Boss - Commerciale interimaire

    Paris 2006 - 2006 assistante commerciale, show room d’Aix-en-Provence.
    Standard, suivi des comptes clients, contrôle des commandes, rangement des collections Hommes et Femmes, aide à la vente.

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