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Mathilde TEULIER

SAINT-AMANT

En résumé

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Entreprises

  • LMH (Laboratoire de Microbiologie et d'Hygiène) - Groupe ROULLIER - Responsable d'essais

    2012 - maintenant LMH:
    Laboratoire accrédité COFRAC: domaine de la microbiologie appliquée à la chimie fine et produits cosmétiques, d'hygiène et de santé (antiseptiques et désinfectants).

    Missions :
    -Assurer la responsabilité technique et scientifique du laboratoire,
    -Gestion de la conduite d’essais du laboratoire : planification d’essais, exploitation et validation de résultats, rédaction et validation de rapports aux clients
    -Contrôle de l’assurance qualité et du suivi métrologique (ISO17025, accréditation COFRAC),
    -Veille règlementaire : participation aux commissions AFNOR ; suivi et mise à jour de normes pour application en laboratoire
    -Chargée de la mise en place du logiciel informatique du laboratoire (LIMS)
  • Johson and Johnson - Chargée de mission Recherche et Développement

    2011 - 2011 • Recherches scientifiques, étude de la concurrence
    Amélioration et formulation des produits
    Gestion de l’interface du projet avec les services du groupe
    • Mise en place de techniques et de procédures pour la société (français et anglais) : travail sur tests microbiologiques (tests antibactériens, challenge test, contrôle propreté...)
    • Suivi et validation d’essais
    • Présentation et rédaction de rapports, synthèse de résultats

  • Grelpa deOaxaca - Chargée d'étude marketing: lancement de produit

    2010 - 2011 • Conduite de projet :
    Réalisation de planning prévisionnels
    Gestion de ressources
    Recherche documentaire

    • Etude du marché et des circuits de distribution

    • Etude des attentes et des habitudes de consommation des français :
    - tests organoleptiques et analyses sensorielles sur un panel de consommateur
    - création de questionnaires et de guides d’entretiens
    - étude packaging

    • Analyse des données statistiques

  • Kearney Agricultural Center (USA) - Chargée de recherche

    2010 - 2010 Projet : réduction de contaminants alimentaires sur fruits secs:

    • Elaboration du protocole d’action :
    Recherches bibliographiques
    Etudes de cas

    • Mise en place d’essais :
    - pour la détection et la destruction des contaminants alimentaires
    - pour assurer la sécurité et la qualité des produits
    Quantification et identification de toxines (HPLC)
    Tests mycologiques et phytopathologiques
    Développement de techniques pour lutter contre ces contaminations

  • EVEN Santé Industrie - Stagiaire en production

    2009 - 2009 Travail sur les process industriels laitiers, les contrôles qualités et les tests organoleptiques.
  • University of Michigan (USA) - Chargée de recherche

    2008 - 2008 Etude du développement de la bactérie Legionella: travail en laboratoire sur des techniques biochimiques, immunologiques et microbiologiques.
  • Les Chais du Prévôt (cave cooprative) - Stage en production

    2007 - 2007 Suivi des processus de fabrication du vin, de la récolte jusqu'à la commercialisation

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