Pendant plus de 20 ans, j'ai parcouru l'ensemble des régions de France à la recherche des meilleurs produits et mis en place de solutions de distribution qui permettent à des restaurateurs aux quatre coins de l'Hexagone d'avoir quotidiennement accès à des produits de qualité encrés dans leur terroir. Pendant ces années, j'ai travaillé aussi bien pour la restauration collective (entreprise, santé, scolaire...) que pour la restauration commerciale.
Depuis mars 2013, je mets à profit cette expertise pour élaborer un nouveau concept passionnant de distribution de produits de terroir, afin de valoriser le savoir faire trop méconnu des hommes et des femmes de nos régions.
Mes compétences :
Achats
Commerciale
Référencement
Restauration
Restauration collective
Restauration commerciale