NEVERS
Mes missions en Production :
- Management de 14 personnes en production
- Planification de la production
- Saisie et validation des ordres de Fabrication
- Gestion des stocks
- Gestion des ressources en personnel et équipement productif
- Approvisionnement en étiquettes, cartons, capsules
- Mise en place de notre nouvel ERP Wine & Spirit Navision : création des articles, du configurateur, du calcul des besoins et de la gestion des emplacements etc...
Mes missions en Qualité :
- Manage une assistante Qualité
- Création , animation du Système Qualité certifié IFS niv Sup et BRC niv A
- Mise en place de la démarche HACCP,
- Mise en place de la traçabilité de la vigne au verre
- Formations du personnel (hygiène, audits internes, HACCP, consignes sécurité)
- Gestion des NC, des réclamations clients et fournisseurs
- Etablissement des cahiers des charges fournisseurs
- Veille réglementaire
- Suivi du dossier Bilan Carbone
- Gestion des risques Sécurité du personnel (Document Unique)
- Organisation et suivi des Audits (tierces parties, internes, fournisseurs).
- Organisation des Inventaires
- Analyses microbiologiques
- Achats de matériels
- > Autres Expériences :
* Administrateurs Réseau Informatique
* Maîtrise des logiciels d'IDsystèmes
* Maîtrise du logiciel Adobe photoshop
Mes compétences :
Qualité
Agroalimentaire
BRC
Environnement
IFS
HACCP
Sécurité
Informatique
ERP NAVISION
Microsoft Word
Microsoft Windows XP
Microsoft PowerPoint
Microsoft Outlook
Microsoft Excel
ISO 900X Standard
ISO 14001 Standard
IFS applications
Capsules
Audit
Adobe Photoshop
