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Patrice WOLFF

Nanterre

En résumé

Gérant propriétaire de Frite Alors! à Lyon.
Frite Alors! est une chaine franchisée de restauration en provenance du Québec.
Lyon constitue la 1ère implantation en France et en Europe.
A l'issue d'une 1ère année complète d'activité, le bilan est satisfaisant et le développement au niveau national peut à présent démarrer.
Cela va être mon nouveau challenge!

Mes compétences :
SAP
Restauration
Cuisine

Entreprises

  • ADP

    Nanterre maintenant

  • ADP/GSI

    Nanterre maintenant

  • LYON FRITE - FRITE ALORS! - Gérant

    2011 - maintenant Création du 1er établissement franchisé en Europe.
    Management et gestion opérationnelle sur 2 exercices comptables complets.
    Politique de développement de la master Franchise pour la France.

  • T-Systems France - Directeur commercial

    ST DENIS 2007 - 2010 Commercialisation des offres d'intégration de systèmes (SAP entre autres) et d'infogérance.
    Management d'une équipe de 5 commerciaux.
    Budget : 20 M€.

  • T-Systems France - Directeur de marché Automotive

    ST DENIS 2003 - 2007 Commercialisation des offres SAP sur le marché des équipementiers Automobile.
    Certification produit et business développement.

Formations

Réseau

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