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Pauline DUCOURTIL

DIJON

En résumé

Issue d’un parcours universitaire et d’une école d’ingénieur, j’ai acquis un fort background scientifique, ainsi que des compétences liées à la gestion de projet.
Ma double formation ainsi que mes expériences professionnelles me permettent donc de disposer de compétences multidisciplinaires telles que les affaires réglementaires (produits frontières) ou la gestion de projet qui peuvent être appliquées au développement et au lancement de produits.

Mes compétences :
Marketing
Agroalimentaire
R&D
Industrie
Innovation
Qualité
Industrie pharmaceutique
Gestion de projet
Microbiologie

Entreprises

  • Merck Médication Familiale, Dijon - Chargée d’Affaires Réglementaires et Chef de projet R&D

    2012 - maintenant Stratégie réglementaire (cosmétique, dispositif médical, biocide), maintenance des dossiers, veille réglementaire, relation avec les autorités, validation de packaging, outils de communication...
    Gestion de projet (équipe, planning, budget).
    Contribution au développement de l’innovation et gestion des produits frontière

  • Merck Médication Familiale, Dijon - Chef de Projet Junior, R&D

    2011 - 2011 Suivi et support scientifique, innovation, développement, recherche d’actifs, business développent, veille scientifique

  • Merck Médication Familiale, Dijon - Assistante Chef de Gamme, Marketing

    2010 - 2011 Identification des territoires d’expansion potentiels, lancement de nouveaux produits, gestion des circuits graphiques et réglementaires, réalisation et suivi des actions promotionnelles, veille concurrentielle, gamme Femibion

  • Merck Médication Familiale, Dijon - Stage: Assistante Chef de Projet R&D

    2010 - 2010 Élaboration des dossiers technique (cahier des charges avec les fournisseurs), scientifique (effets sur la santé) et réglementaire (enregistrement pour mise sur le marché international, gamme Bion

  • Centre de Recherche Nestlé, département Food/Consumer Interaction, Lausanne, Suisse - Stage de recherche

    2009 - 2009 Traitement d’enquêtes, élaboration de recommandations, communication (posters, publications, présentations, rapports)

  • Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, Beaune - Chargée d'Etudes

    2007 - 2008 Aide à l'élaboration de la stratégie de recherche, gestion et conduction du projet, essais à l'échelle pilote, encadrement d'un agent de laboratoire, animations d'enquêtes sur le terrain et de réunions d'informations

Formations

  • ENSBANA

    Dijon 2008 - 2010 Ingenieur agroalimentaire

    Mention Bien
    Procédés alimentaires, gestion de l’innovation, plans d’expériences, gestion de projet, ingrédients

  • Université De Bourgogne

    Dijon 2006 - 2007 Master 2 pro Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire

    Sécurité alimentaire, qualité, biotechnologie

  • Université De Bourgogne

    Dijon 2005 - 2006 Master 1 Nutrition et Qualité des Aliments

    Toxicologie, procédés alimentaires, dynamique cellulaire, nutrition

  • Université Grenoble 1 Joseph Fourier

    St Martin D'Heres 2004 - 2005 Licence Biologie Cellulaire et Physiologie

Réseau

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