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Quentin SCALISI

LA ROCHE DE GLUN

En résumé

Eleve ingénieur en double diplome à l'ESIAB Brest et à l'IAE, actuellement en stage de validation de fin d'études.

Mes compétences :
Mathématiques appliquées
Physique Chimie
Open Office & Microsoft Office
Biochimie/microbiologie
Mycologie
Service restauration
HACCP
Audit qualité
Bactériologie
Analyses de risques qualité
Norme ISO 9001
Management
Cosmétique
Marketing
Gestion de projet
Norme ISO 14001
Norme ISO 22716

Entreprises

  • Paul Jaboulet Aine - Chateau La Lagune - Responsable de Production

    LA ROCHE DE GLUN 2017 - maintenant

  • ABC TEXTURE - Chargé d'Affaires Réglementaires

    Dinard 2016 - 2017

  • ABC TEXTURE - Stagiaire Assurance Qualité

    Dinard 2016 - 2016 Suivi et amélioration du système qualité en vue d'une certification ISO 22716 (BPF en industries cosmétiques)

  • ABC TEXTURE - Projet d'étude

    Dinard 2015 - 2016 Analyse microbiologique de l'air, étude des flux et revue documentaire en vue d'améliorer le système qualité.

  • Acadomia - Professeur de mathématiques, physique et chimie

    Paris 2015 - 2015 Cours particuliers de mathématiques, de physique et de chimie niveau lycée.

  • SCA Château La Lagune - STAGIAIRE Coordinateur QHSE

    2015 - 2015 Initier une demarche de certification ISO 9001 en coordonnant les equipes opérationnelles et en manageant le travail d’équipe

  • Bayer CropScience - Stagiaire Qualité

    2014 - 2015 Analyses de risques sur des lignes de formulation et des lignes de conditionnement de produits phytosanitaire.
    Travail sur une contamination microbiologique d'une ligne de formulation pour réduire le pourcentage de formulations non conformes.

  • SCA Château La Lagune - Stagiaire Qualité

    2014 - 2014 En charge de la rédaction d'un nouveau plan HACCP de la vigne jusqu'à l'entrepôt de stockage.

  • Ricard - Technicien de laboratoire

    Marseille 2013 - 2013 Tests d’approbation et certification d’un distillateur automatique, rédaction des protocoles associés, formation du personnel

  • V&A - Barista

    2012 - 2012

Formations

Réseau

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