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Sarah POISSONNET

CLAMART

En résumé

Mes compétences :
SAP
Gestion de projets
Gestion équipe multifonctionnelle
Communication au niveau Francais et Européen

Entreprises

  • Mondelēz International - Coordinateur de projets Business Développement

    CLAMART 2012 - maintenant Coordination de la réalisation des projets industriels depuis l’idée à la 1ère production pour 2 usines Biscuits en France (Nouveaux produits, delist, projets de productivité, promotions…), Interface collaboration équipes R&D, production, achats, engineering et Business Unit, Optimisation du portefeuille de produits et acteur de la dé-complexité industrielle en accord avec les nécessités Business.
  • Kraft Foods Gum & Candy - Marcq en Baroeul (59) - Support projet Européen D1 global usine (SAP Manufacturing, SAP QM, Simatic)

    2012 - 2012
  • Kraft Foods Gum&Candy - Usine de Marcq en Baroeul (59) - Assistante Qualité projet européen D1

    2012 - 2012 Gestion de la mise en place des outils informatique SAP QM et étiquetage palette (intégration des données, tests, formations de 50 opérateurs), mise en place de Quality Policy’s, support au service Qualité.Mission d'intégration de l'usine au groupe:
    -> Key user avant et après GO LIVE
    * SAP QM : entrer des données, tester et former les futurs utilisateurs du nouveau SAP QM
    * Simatic IT (outil étiquetage palettes): entrer les données, tester et former les futurs utilisateurs à Simatic ( outils de traçabilité et labelling palettes)

    -> Owner de la politique Kraft Blocage et déblocage dans l'usine : mise en place et veille de la bonne application

    -> Support au service qualité (audit BPF...)
  • Kraft Foods France - Rungis (94) - Coordinateur Qualité commerciale Biscuit FRANCE

    2011 - 2012 Harmonisation process et procédures logistiques (catégories Café, Chocolat, Biscuit).
    Support équipe Qualité Commerciale France, Coordination Copackers, entrepôts, usines.
    Analyses des anomalies, suivi et mise en plan d'actions.
  • Kraft Foods France - Rungis (94) - Assistant Qualité Commerciale Biscuit & Chocolat FRANCE

    2011 - 2011 Stage de fin d’études - Gestion du plan Canicule 2011 et Contrôles qualité sur les produits Chocolat.
  • STL (Société de Transformation de Légumes)-Villersles pots (21) - Stagiaire Assurance Qualité

    2010 - 2011 Remise à jour du système HACCP
  • Food Science and Nutrition Dpt - University of Minnesota, USA - Stagiaire Recherche

    2010 - 2010 Etude de l’effet du pH sur la libération des arômes du fromage
  • Entrepôt LIDL Montceau les Mines (71) - Préparatrice de Commandes - Agent de quai

    2006 - 2010 Emploi saisonnier durant les vacances d'été et hiver.

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