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Schmit PATRICE

PARIS

En résumé

Mes compétences :
Création
Dirigeant
Formation
Leader
Marketing

Entreprises

  • CAFE RIVE DROITE - Cadre

    2012 - maintenant

  • Ur banne kafe - Gérant de la société

    2011 - 2012 gestion entière de la société

  • Abri côtier - Gérant de la société

    2005 - 2011 gestion entière de la société

  • Les pipos - Responsable de fermeture

    2003 - 2005 accueil et suivi client
    encadrement du personnel
    procédure de caisse
    Fermeture du restaurant

  • Elior - Cadre

    Courbevoie 1991 - 2002 Accueil et suivi clientèle
    Encadrement d'équipes
    Responsable des plannings
    Gestion des stocks et fiches techniques de lancement de produits
    Choix des fournisseurs et négociations
    Mise en place du plan HACCP et suivi qualité
    Organisation de cocktails et banquets
    Elaboration de cartes et menus
    Procédures de caisses
    Suivi compte d'exploitation

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :