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Sébastien BERNARD

El Jadida

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Mazagan Beach Resort - Directeur des Services de Réception

    El Jadida maintenant Directeur des Services de Réception (Réception, Conciergerie, Centre d’appels)
    Pré ouverture et ouverture de l’Hôtel (500 chambres,8 restaurants, Casino, Spa)
    Création des procédures, formation des équipes (80 employés)
    Gestion des plannings, mise en place des questionnaires clients Garant de la qualité de service des accueils et transferts
    Gestion de l’inventaire chambres et du contingent Casino
    Définition des droits d’accès Opera (Super User)
  • Hotel Du Louvre - Front of House Manager

    2008 - 2009 Responsable des services Réception & Réservations
    Mise en place d’un programme d‘Upselling
    Recrutement de l’équipe des réservations
    Mise en place des standards & procédures pour le service Réservations
    Evolution des tests calls mensuels
    Mise en place de nouveaux systèmes d’interface pour Opera (Vingcard)
    Planification des travaux de l’hôtel en fonction de l’inventaire chambre
  • Hotel du Louvre - Chef de Reception

    2007 - 2008 Chef de Réception
    Recrutement et formation de l’équipe
    Mise en place des standards d’accueil Concorde
    Mise en place des procédures Réception
    Configuration du logiciel Opera
    Développement du service pour les VIP
    Réaménagement du Front Desk et du Back Office
  • Concorde Hotels & Resorts - Assistant Directeur Commercial & Marketing

    Paris La Défense 2006 - 2007 Mise en place du service des ventes Nationales
    Coordination commerciale & Marketing avec les 11 hôtels Concorde & les bureaux de ventes internationales
    Mise en place des procédures commerciales
    Gestion du personnel, de la comptabilité et de l’organisation du département : Revenue, Distribution & Commercial
    Elaboration des budgets et des plans d’actions commerciales
  • Grand Hotel Intercontinental - Assistant Chef de Reception

    2004 - 2006 Mise en place des procédures d’accueil et formation terrain
    Accueil des Délégations du Moyen Orient
    Suivi des comptes clients avec la Direction Financière
    Supervision des Group Co (jusqu’en Septembre 2005)

Formations

Réseau

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