Mes compétences :
Agroalimentaire
Amélioration Continue
Formation
Gestion de projet
Gestion de projet qualité
HACCP
IFS
Qualité
Recherche
Recherche et Développement
Entreprises
Franco Suisse Advanced Coffee System
- Responsable Qualité
2013 - maintenant- Suivi du système de management de la qualité (Procédures, instructions, enregistrements) et formation du personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
- Élaboration de nouvelles recettes en accord avec les cahiers des charges clients et la réglementation
- Analyse et traitement des réclamations et des dysfonctionnements qualité majeurs via une mise en place et un suivi d'actions correctives
- Animation des réunions de développement produits et participation quotidienne à la dégustation libératoire de chaque lot
- Démarche d'amélioration continue type AMDEC
- Planification et réalisation d'essais produits et packaging
- Recherches bibliographiques et suivi de la veille réglementaire