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Sophie LUCQUIAUD

LIMONEST

En résumé

Mes compétences :
Nutrition sportive
Psychologie
Promotion de la sante
HACCP
Régimes pathologiques
Audit interne
Gestion de projets
Nutrition artificielle
Reglementation nutritionnelles

Entreprises

  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Assistant Chef de Produit Marketing médical/affaires médicales Gallia

    LIMONEST 2016 - maintenant
  • Naturhouse - Diététicienne / Responsable technique

    2012 - 2015 En tant que diététicienne: Consultations diététiques , suivi de pertes de poids, coaching individuel ,vente de compléments alimentaires sous forme de phytothérapie
    Gestion du centre, du planning, des commandes et stocks de produits

    En tant que responsable technique: Audit et supervision du travail de 5 diététiciennes, mise en place d'actions correctives,synthèse de résultats
  • Sogeres - Stagiaire diététicienne

    Boulogne-Billancourt 2010 - 2010 création de menus, audit qualité, mise en place des règles HACCP, Animation sur la nutrition pour les enfants.
  • Centre médical de FORCILLES - Stagiaire diététicienne

    2010 - 2010 Mise en place de menus et régimes, suivi diététique personnalisé dans un service de diabétologie, éducation nutritionnelle personalisée
  • Hopital d'instruction des armées DESGENETTES - Stagiaire diététicienne

    2010 - 2010 Mise en place de menus et régimes, prise en charge diététique en service de diabétologie, éducation nutritionnelle d'un groupe de patients
    aspects hygiène et sécurité (CP HACCP), prélèvements et contrôle microbiologiques
  • Sodexo - Stagiaire diététicienne

    Issy-les-Moulineaux 2009 - 2009 Sur le site de l'hôpital de Fourvière / Service gérontologie
    Mise en place de menus et régimes, prise en charge diététique toutes pathologies confondues

Formations

  • Idrac Lyon

    Lyon 2016 - maintenant Master management de la stratégie de marque et de l'innovation
  • IUT Montpellier

    Montpellier 2015 - maintenant Licence Nutrition Alimentation Humaine


    Analyse sensorielle
    Alimentation dans les pays en développement
    Marketing / Droit du consommateur
    Santé publique /Communication pour la santé
    Gestion de projet
    Épidémiologie / Microbiologie / Toxicologie
  • University Of The Sunshine Coast

    Maroochydore 2011 - 2011 Study Abroad Program

    Health promotion principles / Health promotion needs assessment & planning / HP Settings
    Psychology
    Sport nutrition
    Principles of nutrition / Food in society
  • IUT A Lyon 1

    Villeurbanne 2008 - 2010 DUT génie Biologique option DIETETIQUE
  • Lycée DR Gustave Jaume

    Pierrelatte 2005 - 2008 option SVT

Réseau

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