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Stéphane GOURDON

LANESTER

Electionsmunicipales 2026

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Résultat municipales dans le Morbihan

En résumé

Mes compétences :
Formulation
Production

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Entreprises

  • SPF Diana petfood - Ingénieur Développement Produit

    2005 - maintenant Aromatique à partir d'hydrolysats carnés (hydrolyses enzymatiques et brunissement non enzymatiques)

    -formulation (à façon, réduction de coût, référencement matières premières et ingrédients...)
    -réalisation essais pilotes (liquide, séchage par atomisation, séparation solide-liquide...)
    -transferts industriels
    -assistance technique clients
    -travail avec équipes marketing, commerciale, achat, qualité et industrielle.
    -gestion développements et industrialisation zone Royaume Uni (SPF UK, Doncaster, Yorkshire)

  • Idmer institut développement produits de la mer - Technicien développement

    2001 - 2005 Développement à façon pour les industriels du food (particulièrement pour la transformation des produits de la mer).

    Détermination de DLC et DLUO.
    Détermination valeurs pasteurisatrice et cuisatrice.
    MAP : mise sous atmosphère protectrice.
    Réalisation de pré-séries industrielles.
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Formations

  • IUT Saint Nazaire

    Saint Nazaire 2000 - 2000 Licence

  • IUT Angers (Angers)

    Angers 1994 - 1996 DUT industries alimentaires et biologiques

Réseau

Annuaire des membres :