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Sylvain MANCEAU

Massy

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En résumé

Customer Relationship Management
Change Management
Project Management

Spécialités
Business Management, Strategy, Strategie, ERP, Logistique, Logistic, Supply Chain, International Strategic Management

Mes compétences :
Logistique
Supply Chain

Entreprises

  • Carrefour - Chargé de Mission - Disponibilité Linéaire (OSA)

    Massy 2013 - maintenant

  • Danone - Supply Chain Customer Service (pôle Carrefour)

    Paris 2013 - 2013 - Gestion des stocks d'entrepôts Hyper et Supermarchés Carrefour France
    - Gestion Partagée des Approvisionnements (Co-Managed Inventory & Vendor Managed Inventory)
    - Résolution des litiges clients et aléas opérationnels
    - Mission sur l'optimisation de la disponibilité en linéaire des produits Danone Eaux France dans les Hypers et Supermarchés français (On-Shelf Availability).
    - Relations avec l'ensemble du département supply chain (prévisions des ventes, déploiement, transport, coordination), force de vente, et marketing afin de définir les plans d'améliorations.

  • Danone - Assistant Supply Chain Customer Service (Consommation Hors Domicile)

    Paris 2012 - 2013 - Suivi et gestion des commandes clients
    - Résolution des litiges clients et aléas opérationnels
    - Support du responsable d'enseigne et des gestionnaires commerciales sur les projets d'optimisation des coûts et du taux de service avec le client
    - Amélioration et simplification des processus internes et transversaux du service client
    - Développement nouvelle offre pour les clients CHD (ouverture d'une plateforme en région parisienne)

  • Eurial Poitouraine - Assistant Responsable Expédition et Stock Matières d’Emballages

    2011 - 2011 Mission établit autour de deux axes :

    - Assistant Responsable Expédition:
    Coordination des préparateurs, ¨ Planification des transporteurs, gestions du solde de palettes EUR (80 palettes /jour) et Etablissement des documents de transport.

    - Responsable Stock Matières d'Emballages:
    Gestion des Emplacements, Entrées et Sorties de stock journalières et Inventaires mensuels.

  • Laiterie Coopérative du Pays de Gâtine - Assistant Chef de Projet ERP

    2010 - 2010 En collaboration avec le Directeur Administratif et Financier, ma mission fut de rédiger le cahier des charges pour la mise en place d'un Progiciel de Gestion Intégrée (ERP).

    Pour cela, il m'a fallu comprendre les attentes des utilisateurs, identifier les fonctions indispensables au bon déroulement des tâches des utilisateurs finaux, recherche de fournisseurs d'ERP agroalimentaires, rédaction du cahier des charges, présentation des offres des fournisseurs.

  • Laiterie Coopérative du Pays de Gâtine - Assistant Responsable Stock et Logistique

    2010 - 2010 Mise en place d’un référencement produit (références internes)
    Baisse des erreurs d’inventaire mensuel
    Procédure simplifiée et réalisable par un employé lambda

  • Crédit Agricole Touraine Poitou - Assistant Marketing

    TOURS CEDEX 2009 - 2009 Proposer une nouvelle offre assurance : Phoning, mailing
    Contact avec le client : Accueil

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