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Sylvie ARNOUX

GRENOBLE

En résumé

Ingénieur de l'Ecole Centrale de Lyon, forte de 9 ans d'expériences en logistique, durant lesquelles j’ai pu consolider mes compétences dans les domaines suivants : Optimisation de la qualité de service Fournisseurs: + 10% en 1 an, définition des besoins, choix des fournisseurs, validation des flux et des paramètres de commandes, suivi des commandes jusqu’à la livraison, principalement chez Schneider electric.
Lors d'une de mes dernières missions, au sein d'une PME rattachée à EUROP Assistance, j'ai pû mettre à profit mes compétences pour accompagner la professionnalisation des techniques, optimiser les processus, afin que la forte croissance de cette entreprise, soit aussi l'occasion de faire monter en puissance les flux logistiques et les hommes.

Je suis actuellement gérante de la société Label'Rousse, food truck proposant, dans la région grenobloise, des plats de qualité basés sur des produits locaux, biologiques et de saison. Les plats sont tous originaux, savoureux et 100% fait maison.

Mes compétences :
Logistique
Approvisionnement
Management

Entreprises

  • Label'Rousse - Gérante

    2016 - maintenant Food truck proposant des plats originaux et sains
    Cuisine décalée avec un brin de peps et de gaiété utilisant des produits majoritairement issus de l’agriculture locale, biologique et de saison.
    Food truck présent sur les communes de Crolles, Saint Martin d'uriage, vaulvaneys et Gières
  • SPARTOO - Gestionnaire approvisionneur

    Grenoble 2014 - 2016 Gestion d'un portefeuille d'une cinquantaire de fournisseurs de chaussures (Converse, Birkenstock, Mjus, Schmoove, Tommy Hilfiger...)
    - Recommandations d'achat basées sur analyses de ventes, du positionnement de la marque, de l'état des stocks
    - Suivi des livraisons, suivi de mise en ligne des produits
    - Passation de réassort basées sur des prévisions de ventes
    - Achat de produits remisés pour alimenter la période des soldes, négociation

    Projet d'amélioration des outils informatiques:
    État des lieux, collecte des propositions de chacun
    Définition des priorités, planification des différentes phases du projet
    Redaction des cahier des charges pour les développements informatiques, suivi des tests et recettes pour mise en production des modifications
  • Ocealis - Responsable Logistique - Technique - SAV

    2012 - 2014 Sourcing, Achat et Approvisionnement
    Gestion du stock physique et informatique, inventaires local et déportés
    Encadrement de 5 techniciens s'occupant des expéditions et du SAV
    Responsable technique des produits: tests nouveaux produits, analyse des défaillances sur le parc installé, actions correctives et préventives
  • Schneider Electric - Responsable Service Logistique

    Rueil Malmaison 2007 - 2008 • Amélioration de la Qualité de Service client de 10% en 1 an
    • Management d’une équipe de 6 gestionnaires de flux
    • Pilotage des approvisionnements (200 fournisseurs) et du stock (5 000 références et 4M€)
  • Schneider electric - Responsable Organisation des Flux

    Rueil Malmaison 2005 - 2007 • Amélioration de la Qualité de Service des fournisseurs : 80% à 92% en 1 an
    • Gestion Projets Logistiques
    • Réorganisation du service: formation, développement nouveaux outils, accompagnement au changement
  • CELDA - Responsable Logistique

    JOUE LES TOURS 2002 - 2004 • Responsable du stock, de sa gestion, sa valeur et son inventaire : 3200 références, 3 500 k€ : Baisse de 15% de la valeur du stock sans baisse du taux de service en 1 an
    • Management d’une équipe de 4 gestionnaires
    • Responsable du budget logistique et de son impact
  • CELDA - Gestion de Stock - Approvisionnement

    JOUE LES TOURS 2002 - 2002 • Établissement des prévisions de vente et du budget mensuel des commandes fournisseurs
    • Définition du besoin et passation des commandes fournisseurs
    • Suivi des fournisseurs et des prestataires logistiques (messageries – transport – conditionnement)
  • SACI - Analyste Logistique

    2001 - 2001 • Optimisation de l’implantation des produits le long du convoyeur de préparation des commandes
    • Réduction de moitié du nombre de colis déclarés manquants par les plates-formes distributrices

Formations

Réseau

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