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Valrhona
- Commerciale
Tain-l'Hermitage
2012 - maintenant
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NAVOCAP
- Responsable communication et prospection commerciale
Merville
2008 - 2012
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Auberge Les Myrtilles
- Propriétaire gérante en EURL
2003 - 2007
Gestion complète d'un hôtel restaurant gite espace forme Logis de France Nature Silence et Logis de Charme.
Gestion des réservations et conception de produits touristiques
Gestion des approvisinnements
Gestion financière et comptable
Gestion du personnel
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Auberge les Myrtilles
- Co gérante
1996 - 2003
Reprise d'un restaurant et création d'un hôtel, un gite, un espace forme.
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Groupe Barry-Callebaut
- Directeur du Développement des Ventes GMS
1994 - 1996
Réaliser une étude de marché sur les laboratoires de fabrication des pâtisseries des hypermarchés.
Définir la stratégie commerciale de déploiement des ventes.
Piloter l'adaptation des services.
Assurer l'interface entre les équipes commerciales et les réseaux de distribution.
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Groupe Barry- Callebaut
- Responsable Marketing International division gastronomie
1992 - 1994
Déterminer les stratégies commerciales d'implantation et de distribution dans une cohérence internationale entre les différentes filiales du groupe.
Développer les ventes par zone marché.
Définir les budgets et gérer la rentabilité.
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Groupe Barry-Callebaut
- Resposable Marketing Vente Export
1988 - 1992
Analyser la concurrence internationale.
Etablir les prévisions de vente, les plans d'actions, les budgets.
Déterminer les couples prix-produits adaptés aux différents marchés.
Contrôler la rentabilité et les budgets.
Organiser les opérations et outils publi-promotionnels.
Piloter les études de marché.
Sélectionner le réseau de distributeurs et animer les ventes.
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Groupe Barry-Callebaut
- Assistante Marketing France
1986 - 1988
Assurer l'analyse commerciale et administrative.
Créer le matériel promotionnel et animer les manifestations technico-commerciales.
Lancer de nouveaux produits et gérer la gamme.
Concevoir et piloter le plan média.
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Groupe Barry-Callebaut
- Attachée commerciale
1983 - 1986
Poste basé en Alsace, puis en midi-Pyrénées.
Commercialiser en circuit traditionnel boulangerie, pâtisserie, restauration.
Animer et gérer le réseau de distributeurs.
