Boulogne-Billancourt
Vive, organisée, j'aime les responsabilités et le travail d'équipe.
Sans cesse dans une dynamique de progression, et d'apprentissage, j'aime depuis toujours la cuisine.
GAGNANTE DU CONCOURS SHERPAS D'OR 2013
http://www.zepros.fr/restauration/actualites-restauration-collective/15845/Cristina-Da-Silva-et-Vinciane-Mbengue-remportent-les-Sherpas-dor.html
Mes compétences :
HACCP
Production culinaire
Approvisionnement et Gestion des stocks
Management et animation d'équipe
Gestion de la production
