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Virginie CROUCHET (GUILLARD)

VOUTEZAC

En résumé

Forte d'une expérience de plus de 7 ans en qualité en industries agro-alimentaires, je suis à la recherche d'un nouveau challenge professionnel dans un univers industriel sur le secteur de Brive la Gaillarde.

Je suis actuellement assistante qualité service clients pour le groupe VALADE (Usine Valade, Lubersac).

J'ai auparavant occupé des postes au sein du groupe DANONE dans sa filiale baby food (Usine Bledina) et au sein du groupe INTERMARCHÉ (Usine Delvert). Je suis diplômée d'un Master en Production et Transformations agro-alimentaires.

N'hésitez pas à lire mon profil dans sa totalité et à me contacter : virginie_guillard@yahoo.fr

Mes compétences :
Iso 22000
Rédaction de documents qualité
Haccp
Agroalimentaire
Qualité
Autonomie professionnelle
Relations clients
Service client
Cahier des charges
Gestion des réclamations
Trace One

Entreprises

  • VALADE SAS - Assistante qualité service clients

    2015 - maintenant Interlocutrice qualité principale auprès des clients :
    - Réclamations consommateurs et retours : apports d'éléments de réponse auprès des clients, investigations internes, force de proposition d'actions correctives, exploitation et communication de cet indicateur qualité
    - Cahiers des charges
    - Questionnaires clients et demandes diverses

    Participation à l'amélioration continue du site de production

    Audits internes et fournisseurs
  • DELVERT - GROUPE INTERMARCHE - Technicienne qualité

    2014 - 2015 Analyse et suivi des MP et des emballages
    Analyse des PF à J+1 et stabilités : confitures, compotes gourdes et coupelles plastiques
    Traitement des dossiers de fabrication
    Traitement des réclamations fournisseurs et clients
    Traitement des non-conformités et des actions correctives
    Interaction permanente avec l'ensemble des services : production, logistique, approvisionnement et R&D

    2 semaines de remplacement en mars et juin 2014 puis en poste de juillet 2014 à juillet 2015
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Ingénieur qualité - Support qualité secteur Bols

    LIMONEST 2013 - 2013 Garante de la qualité opérationnelle sur le secteur Bols composé de 2 lignes de productions de plats cuisinés salés ("les Idées de Maman" et "Blédina du jour").
  • DELVERT - GROUPE INTERMARCHE - Technicienne qualité

    2012 - 2013 Analyse et suivi des MP et des emballages
    Analyse des PF à J+1 et stabilités : confitures, compotes gourdes et coupelles plastiques
    Traitement des dossiers de fabrication
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Responsable qualité apprentie

    LIMONEST 2010 - 2012 MISSIONS PRINCIPALES :
    Maitrise du risque de corps étrangers : zoning verre, gestion des appareils de détection, bonnes pratiques de maintenance, ...

    Déploiement du système qualité pour une nouvelle gamme de produits : management et formation des opérateurs et des laborantines, HACCP, rédaction des documents qualité.

    AUTRES MISSIONS CONFIEES : qualification du temps d'attente des matières premières, optimisation de production dans l'optique de diminuer les réclamations consommateurs, qualifications de différents outils de détection.
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Assistante responsable qualité, stage Licence

    LIMONEST 2010 - 2010 Participation à la mise en place de la norme ISO 22000. Clarification du fonctionnement des pré-requis « métrologiques » pour le matériel utilisé par les opérateurs lors de leurs autocontrôles. Aide à la mise en place de la démarche HACCP sur la ligne pots fruits.
  • BLEDINA, GROUPE DANONE - Assistante technicienne supérieure, stage DUT

    LIMONEST 2009 - 2009 Mise en place de la démarche HACCP dans le but d’obtenir l’agrément vétérinaire pour l’atelier pilote de Brive et aide à la construction du dossier.

Formations

  • Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies

    Agen 2010 - 2012 Mention bien ; Major de Promotion
    Stratégie de production, management de la qualité, management stratégie d’entreprise, nutrition et biochimie alimentaire.
  • Université Bordeaux 1 Sciences Et Technologies

    Agen 2009 - 2010 Mention assez bien
    Chimie analytique, nutrition et diététique, outils des procédés de fabrication (thermodynamique, traitements thermiques, mécaniques des fluides).
  • IUT Du Limousin (Limoges)

    Limoges 2007 - 2009 DUT

    Démarche qualité et ses outils en agroalimentaire (HACCP), microbiologie alimentaire et industrielle, analyse sensorielle, physicochimie.

Réseau

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