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Sodexo
- Responsable d'entreprise
Issy-les-Moulineaux
maintenant
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Sodexo
- Responsable d'unités
Issy-les-Moulineaux
2011 - maintenant
7 sites , 16 collaborateurs
Formateur en région "Membre de l'école des métiers"
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Sodexo
- Gérant & Responsable services et restauration
Issy-les-Moulineaux
2003 - 2011
Gérant puis Responsable services et restauration
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« AUBERGE DU CHEVAL BLANC »
- Second de Cuisine
2000 - 2003
Chef de Cuisine : Mr HORNE H.
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Club de Direction
- Second de Cuisine
1998 - 2000
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Restaurant « LE FILET BLEU »
- Chef de Parti
1998 - 1999
Chef de Cuisine : Mr ANGOULVENT G.
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Restaurant « LE SUD » Cergy
- Chef de Parti
1997 - 1998
Chef de Cuisine : Mr ANGOULVENT G.
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Restaurant « PILE OU FACE » Paris
- Demi-Chef de Parti
1996 - 1997
Chef de Cuisine : Mr ANGOULVENT G.
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« HOTEL WESTMINSTER «
- Cuisinier
1994 - 1994
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« HOTEL HOLIDAY INN »
- Cuisinier
1992 - 1994
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« GRAND HOTEL ENGHIEN »
- Aide de Cuisine
1992 - 1992
Chef de Cuisine : Mr LEGENDRE E.