VIROFLAY
Madame, Monsieur,
Au fil de mon expérience professionnelle, j'ai développé des compétences organisationnelles, relationnelles et commerciales.
Au sein de petites et moyennes structures hôtelières, notamment lors de l'ouverture d'un établissement sous enseigne BEST WESTERN PREMIER et de deux autres indépendants, j'ai entre autre eu la responsabilité d'assurer la réorganisation, l'administration et la gestion courante de ces entreprises.
J'étais également en charge de la gestion et de la formation du personnel, de l'élaboration des plannings et des embauches. J'ai donc abordé par ce biais de nombreuses facettes du management, du développement et de la relation client.
Ma dernière expérience en date m’a permis de découvrir non seulement une organisation de travail alternative, mais aussi une vision du métier et un type d’établissement atypique. Grâce à ce nouvel angle de vue, j’ai été amené à évoluer sur ma perception du contact avec la clientèle et également à appréhender plus en détail la partie housekeeping.
Toujours au contact avec le terrain et en interface avec les aspects administratifs, j'ai beaucoup apprécié la variété et la polyvalence des tâches qui m'ont été confiées. Pouvoir constater les résultats concrets des efforts engagés a toujours constitué un des moteurs de mon action. Le respect des normes fixées tant par l'enseigne que par le groupe hôtelier, ainsi que le soin apporté à la qualité générale de l'expérience client, restent mes priorités et ma force.
Disponible immédiatement, j'espère que mon CV retiendra votre attention. Je reste bien entendu disponible pour un entretien.
Cordialement,
BAUDRY Yannick
Mes compétences :
Management d'équipe
Suivi de travaux
Yield management
Organisation administrative
