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Novotel & Mercure Paris Vaugirard
- Revenue Manager Multi-Hôtels
2014 - maintenant
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Sofitel Paris La Defense
- Assistant Revenue Manager
2013 - 2014
. Compilation des rapports de fin de mois (RevTrack, Scenoptrack, Tars fees, Workshop, Top Corpo…)
. Suivi quotidien de l’inventaire via Tars, Yield Planet, Opéra et pilotage de la distribution (OTA)
. Mise en place d’un outil de montée en charge des réservations
. Analyse des écarts N versus N-1, en terme de prix moyen, taux d’occupation et mix clients
. Maximiser le chiffre d’affaires de l’hôtel au travers du pricing dynamique et des scénarios d'optimisation
. Cotation des groupes affaires et loisirs
. Participation au ‘Morning’ et à la Yield Meeting en présence du directeur général et commercial
. Participation à l’ensemble des formations nouveaux RM au siège Accor Pierre Avia
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Hôtel California Champs-Elysées (4*, 158 chambres), French Hotels Collection
- Service des Réservations / Revenue Management , Les Hôtels du Roy
2012 - 2013
Revenue Management
• Mise à jour des outils de gestion du revenu (pickup sheet & booking on the book)
• Analyse de l'impact calendrier & événements N vs N-1
• Assister le Revenue Manager dans ses prévisions (Pm, TO & Revpar)
• Dégager des opportunités de revenus supplémentaires sur Ezrms
• Vérifier le positionnement de l'hôtel sur les différents canaux de distribution et l'exactitude des informations mise en ligne
• Analyser de façon hebdomadaire le pricing des concurrents
Agent de réservation
• Encodage réservations dans les PMS (OPERA)
• Traiter les demandes par courrier, e-mail, téléphone et fax
• Mise en place de traces pour le suivi des réservations
• S'assurer que les dossiers clients sont conservés & organisés avec toutes les informations requises
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Sofitel Lounge & Spa, (5*, 168 chambres) Sofitel Palais Impérial (5*, 178 chambres) Marrakech, Maroc
- Commercial
2012 - 2012
•Suivi des dossiers commercialisation, négociation, et organisation logistique des événements clients.
•Création & Design de différents supports commerciaux en accord avec la stratégie « Be Magnifique » de Sofitel.
•Développement de packages et promotions.
•Participe au Plan d’Action Commercial de l’année 2013.
•Organisation d’événements et d’actions promotionnels (Cocktails, Show Around, Sales missions, Sales Calls, Eductour).
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Gloria Resort Sanya 5* Chine
- Superviseur Food & Beverage
2009 - 2009
