Ecole Hôtelière De Lausanne (Lausanne)

Jean Michel CAYOL

MONTPELLIER

Responsable régional

Simon FERNIOT

PARIS

Président

Frank SCHEFFLER

Chef de production

Pascal WERNER

PARIS

Directeur Général

Philippe PERUZZA

PARIS

Francois-Xavier DRYE

MULHOUSE

Directeur des Opérations

Olivier PRINC

LEVALLOIS

Directeur

Jan RECOURT

LECTOURE

Cuisinier exploitant

Eric LEGRAS

LIBREVILLE

Directeur Général

Laurence BONNAT

CHIGNY-LES-ROSES

RESPONSABLE DEPARTEMENT INCOMING

Sophie LELONG

TOURS

Commerciale

François GELY

PARISMONTPELLIER

Consultant

Cedric BONVIN

CRANS

Hotel and Restaurant Advisor

Michel J.m. ORMIÈRES

ARRADON

Directeur Scientifique

Frederic URBIN

DIEPPE

Directeur Général

Guy GOURSAUD

Chomeur

Veronique DELOIX

CHESSY

General Manager

Guy LANFRAY

BOULOGNE BILLANCOURT

Président