-
Lesieur, Asnières (92), France
- Ingénieur Qualité
2011 - maintenant
Interlocuteur qualité des clients (MDD, RHF, Industriels...): audits, cahier des charges, suivi des réclamations...
-
Projet scolaire de redéploiement d’une entreprise
- Etudiant
2011 - maintenant
Projet GENICONSERVE : Entreprise fictive de conserve de légumes. Redéploiement de l’entreprise sur trois ans, en agissant sur tous les services de l’entreprise (marketing, financier, communication, commercial, production, ressources humaines (droit du travail)).
-
Lesieur, Asnières (92), France
- Stage Assistante Qualité
2011 - maintenant
Mise en place d’une traçabilité des matériaux en contact, étude de dangers sur les matières premières, participation à des audits clients, des audits internes, formation aux outils de gestion documentaire.
-
Sublime Gelato et Florentia, Sydney, Australie
- Stage Responsable Qualité
2010 - maintenant
Mise en place d’une traçabilité avec code barres, formation de l’équipe de production au nouveau système de traçabilité, actualisation du plan HACCP de Sublime Gelato (Industrie de glaces), formulation de glace salée, réalisation du plan HACCP de Florentia (Industrie de concentré de fruit pour glaces et pâtisseries)
-
Trophée de l’innovation Alimentaire 2010 (TROPHELIA), Finaliste
- Responsable marketing du projet
2009 - 2010
Mini timbale de glace salée pour l’apéritif (Tomate-Basilic et Avocat façon Guacamole).
Projet réalisé avec 8 étudiants, de la conception du produit à la mise sur le marché (Marketing, Industrialisation, Business Plan, Formulation, Microbiologie, Qualité). Etablissement d’un partenariat avec la société R&R Ice Cream France. Je fus responsable Marketing du projet (étude de marché et Mix marketing)
-
Sublime Gelato - Sydney - Australia
- Assistante de production
2009 - 2009
Expérience de 2 mois de Juillet à Août 2009
Missions:
• Intervention totale dans la chaine de production des glaces
• Mise à jour de fiches de suivi HACCP
• Mise à jour des fiches d’informations nutritionnelles
-
Coaxis
- Téléopératrice
2008 - 2008
Ex)érience de 2 mois de Juin à Juillet 2008.
Missions:
• Travail en B to B (entreprise à entreprise)
• Invitation des responsables commerciaux à assister à un web séminaire concernant un logiciel de comptabilité (SAGE)
