Sofitel Paris Arc De Triomphe *****
- Responsable des services d'accueil
2015 - maintenant
Hôtel Regina Paris *****
- Chef de réception
2014 - 2015
Residhome Apparthotel Paris La Défense ****
- Chef de Réception
2013 - 2014En charge :
- de la réception
- des réservations
- du yield
- des débiteurs / relances comptables...
Hôtel Métropole Monte Carlo *****
- Chef de Réception
2012 - 2013
Novotel Paris Gare Montparnasse***
- Assistante chef de réception
2009 - 2009Encadrement de l’équipe de réception (15 personnes), et du service débiteurs divers, gestion de la comptabilité réception : rapprochement bancaire mensuel, factures et provisions (pas de service comptable en interne), création et animation d’incentives pour l’équipe de réception, mise en place de l’upsell, validation des commissions agences, et contrôle des caisses générales de l’hôtel. Optimisation des jours contraints dans l’objectif de réaliser le plus grand nombre de complets.
Sofitel Paris Le Faubourg*****
- Chef de Réception
2009 - 2012
Intercontinental Paris Marceau Champs Elysées*****
- Chef de Réception
2008 - 2008OUVERTURE de l’hôtel Crowne Plaza Paris Champs Elysées, en qualité de Chef de Réception
Formation de l’équipe de réception (6 personnes), création des procédures, mise en place de la réception, et de l’informatique : « live » du logiciel Opera.
Présence et intervention lors de la venue de la commission de sécurité.
Prise en charge des caisses de l’hôtel, et des débiteurs divers (facturation, suivi et relances).
Pré ouverture, puis ouverture totale de l’hôtel le 05 septembre 2008.
Sofitel Le Faubourg****
- Assistante du Chef de Réception
2004 - 2008En charge de l'équipe de réception (12 personnes), l'encadrement, la formation et l'intégration des nouveaux.
Formation et contrôle des débiteurs divers et de leurs facturation ; des commissions agences ; des caisses de l’hôtel; des plannings de l'équipe.
L'accueil des clients VIP et le respect de standards de qualité sont également mes missions principales.
Sofitel Philadelphia**** USA
- Stage de 5 mois en restauration
2003 - 2003
Novotel Châtelet Les Halles***
- Stage de 4 mois en restauration
2001 - 2002
Formations
Académie Accor (Evry)
Evry2005 - 2008formations de 2 à 5 jours
Formation Accor « Accueillir et recevoir dans le luxe ».
Formation Accor « Formation de formateurs ».
Formation Accor « Manager sans stresser ».
Formation Accor « Animer, diriger une équipe ».
Formation Accor « Compte d'Exploitation ».
