Groupe BEL
- Responsable réglementation / sécurité alimentaire
Paris
2002 - 2011
Raison d'être de ma fonction :
- Assurer la gestion de la réglementation (économique, hygiène, contaminants, OGM, allergènes, sécurité des produits, matériaux au contact des denrées) afin que le groupe Bel exerce ses activités d’importation / transformation / exportation dans le respect de la législation, et coordination des actions.
- Agir sur les entraves sanitaires et techniques aux échanges.
- Défendre au mieux les intérêts du Groupe en cas d’alerte / crise, mettre à disposition des outils et mettre en œuvre des mesures préventives.
mes principales missions :
** VEILLE :
- Réaliser une veille réglementaire active permanente : se tenir au courant des dispositions réglementaires en vigueur et de leur évolution en France, dans la CEE et dans le Monde,
- Analyser et interpréter les textes réglementaires, évaluer leur impact pour les activités du Groupe,
- Sécurité alimentaire : appréhender au travers des médias les sujets sensibles pour le Groupe
** RESPECT DES REGLEMENTATIONS :
- Préciser les contraintes légales à respecter aux différents clients internes concernés, au moyen de procédures,
- En contrôler l’application si nécessaire,
- Missions d’assistance et de conseil.
** MESURES PREVENTIVES :
- Développer les outils supports : bases de données (intrants, nutrition), rubriques du portail intranet…
- Mettre en œuvre les plans de surveillance
- Animer des groupes de projet sur les sujets sensibles identifiés
** GESTION DES ALERTES / CRISES :
- Analyser les alertes reçues et traiter celles qui concernent directement le Groupe,
- Mettre en œuvre les mesures préventives et/ou correctives nécessaires,
- Assister le Directeur Sécurité Alimentaire et Reglementation en cas de crise.
** ROLE EXTERNE :
- Assister le Directeur Sécurité Alimentaire au niveau de la représentation externe (Interprofession et autorités),
- Elaborer les dossiers de défense en cas de litige avec les autorités,
- Etre l’interface entre les demandes externes (clients, groupes de pression, autorités) et les clients internes.