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Anne RODE

LORMONT

En résumé

Enrichie d’une expérience de plus de 4 ans dans le domaine de l’industrie agroalimentaire, je peux dire que j’ai gagné en autonomie, et en rigueur. Il a fallu pour cela, amener des solutions, de nouvelles méthodes de travail et sans cesse se remettre en question pour optimiser mon organisation. Mon deuxième emploi m’a mise face à de nombreuses responsabilités, qui m’ont permises de murir professionnellement et de gagner en assurance.

L’expérience d’adjointe responsable de production, m’a offerte l’opportunité de manager une usine de 25 personnes. Quatre services différents avec des contraintes et des objectifs spécifiques. L’évaluation des besoins en main d’œuvre, la gestion des embauches et des licenciements faisaient parti de mes attributions. La gestion des stocks, les commandes en matières premières et la prise en charge des litiges sont des compétences acquises.

J’ai également, eu l’opportunité d’être un relais fort entre l’équipe dirigeante (PDG, cadres) et l’équipe de production (chefs d’équipe, ouvriers). Fille de commerçant (boulangerie-pâtisserie), j’ai le sens du contact. D’une nature spontanée et enthousiaste, je m’intègre très bien dans un travail d’équipe mais je n’en suis pas moins une personne de caractère qui sait s’affirmer. Je sais rester patiente et m’adapter même en cas de crise. Je suis une personne de terrain qui aime être dans l’action et s’investit dans son travail.

Pour me contacter :
→ Mail : annerode.ar@gmail.com

Entreprises

  • R&R Ice Cream France - Assistante Recherche et Développement Chargée de dossier client

    2014 - maintenant → Rédaction de Cahier des charges client, maîtrise de Trace-One, Aura portal…
    → Relecture pack en conformité avec la législation en vigueur.
    → Garante des mentions légales figurant sur l'emballage consommateur.
    → Contact avec fournisseur pour mise à jour des fiches techniques matières premières.
    → Mise en place d'un système de gestion de dossier.
    → Création de tableur permettant une automatisation des calculs récurrents.
    → Participation aux essais, dégustation produit.
  • Charcuterie Bordelaise - Adjointe responsable de production

    2011 - 2013 - Management d’équipe :
    ¤ Ouverture et fermeture d’usine (responsable des clefs)
    ¤ Évaluation du besoin en main d’œuvre.
    - Calcul de la productivité et propositions d’améliorations.
    - Gestion de l’approvisionnement.
    - Gestion des anomalies et des litiges avec les divers fournisseurs.
    - Contrôle qualité des approvisionnements en matières premières et consommables.
    - Suivi de la traçabilité et audit des références BIO et Label Rouge.
  • Les Fermiers Landais - Adjointe méthode en recherche et développement

    2007 - 2011 - Participer à la création des nouveaux produits et à leur mise en œuvre en production :
    ¤ Réaliser les essais de production pour finaliser les nouveaux produits.
    ¤ Créer les fiches essais
    ¤ Ouvrir les dossiers de conception et suivre l’ensemble des dossiers.
    ¤ Rédiger l’ensemble des éléments nécessaires au démarrage d’un nouveau produit (documents techniques, fiche produits…).
    - Assurer la gestion des données techniques du système d’information :
    ¤ Assurer la création et le suivi des codes articles sur les bases de données.
    ¤ Assurer le suivi de la création des codes clients et s’adapter à leurs particularités.
    - Réaliser des essais en production en termes d’optimisation de process et d’analyse des paramètres techniques :
    ¤ Réaliser des essais spécifiques en production à la demande du responsable production.
    ¤ Réaliser des rendements des ateliers à la demande du directeur Gestion
    ¤ Pour les deux types d’essais, monter les dossiers de présentation de résultats et les conclusions.
    - Autres compétences
    ¤ Réaliser les échantillons des produits en conception.
    ¤ Surveiller les tares cartons et les tares produits.
    ¤ Etre un relais fort auprès des services de production.
    ¤ Organiser les dégustations produits.
    ¤ Travail en salle blanche.
    ¤ Anglais niveau bon.

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